Jablkové stromy jesenného dozrievania, ktorých zber je dobre skladovaný, sú obzvlášť obľúbené medzi záhradníkmi v strednom a severnom Rusku. Odroda jabĺk Shtrifel je známa pod druhým názvom „Jesenné pruhované“ a milujeme ju pre vynikajúcu chuť šťavnatého ovocia, zimnú odolnosť a dobrý výnos..
Pôvod a popis
Pôvod tohto kultivaru nie je s istotou známy, s najväčšou pravdepodobnosťou ide o domestikovanú prírodnú formu divokej jablone. Údajne bol domestikovaný v Nemecku alebo Holandsku asi pred 300 rokmi. Kultivovaná odroda Streyfling bola dovezená do Ruska z pobaltských štátov na konci 18. storočia. Jabloň priťahovala záhradkárov svojou mrazuvzdornosťou, porovnateľnou s domácou Antonovkou, a pôsobivým výnosom (až pol tony ovocia z dospelého stromu).
V ZSSR bola jabloň zapísaná do štátneho registra pod názvom „Jesenný prúžok“, teraz je názov „jesenný pruhovaný“ bežnejší.
Odroda Shtrifel sa odporúča pestovať v severozápadnom regióne, stredných oblastiach a moskovskom regióne, strednom páse, Bielorusku. Strom dokonale toleruje mrazivé zimy, tvorí plodinu aj v chladných daždivých letách.
Opis vzhľadu a vlastností odrodových charakteristík
Jesenný pruhovaný strom má veľkú silu. Dospelá jabloň dosahuje výšku 7-8 m. Jej koruna je v mladosti sférická, v priebehu rokov nadobúda klenutý tvar. Hlavné kostrové konáre sa vlastnou váhou ohýbajú k zemi.
Odroda sa vyznačuje prirodzeným zahusťovaním koruny mladými výhonkami, čo vedie k postupnému znižovaniu úrody. Aby sa tomu zabránilo, každoročne sa vyrežú ďalšie výhonky..
Listy Shtrifel sú veľké. Listová doska je oblúkovito zakrivená, vonkajšia časť je drsná, morská strana má malé klky. Farba je svetlo zelená; na hornej strane listu sú viditeľné jasné červenkasté žilky.
Odroda jabloní Streyfling začína kvitnúť a plodiť po 8. roku života.
Jabloň potrebuje opeľovača, pretože je plodná. Welsey, Antonovka, Papirovka, Slavyanka boli uznané ako najlepšie odrody pre túto úlohu..
Jablkový jesenný pruhovaný má pravidelný sférický tvar a hmotnosť od 100 do 220 g. Hmotnosť ovocia závisí od mnohých faktorov (počasie, úrodnosť pôdy, tvorba koruny, vek stromov). Najväčšie jablká sa získavajú zo stromov, 12-18 ročných, rastúcich na úrodnej pôde. Aby sa ovocie na starých stromoch nezmenšilo, vykonávajú pravidelné prerezávanie proti starnutiu..
Zrelé jablko je sfarbené do zelenožlta. Celý povrch ovocia je husto pokrytý ružovo-karmínovými pruhmi a ťahmi. Čím lepšie bude na jablko svietiť slnko, tým bude jeho červená farba jasnejšia. Vnútro plodu má žltkastý odtieň.
Chuť plodov odrody Shtrifel je príjemná sladkokyslá, s vínovou pachuťou. Jablká sa vyznačujú vysokou šťavnatosťou, takže plody sa aktívne používajú na nútenie šťavy. Úrodu môžete udržať čerstvú 2-2,5 mesiaca..
Čas na zber jabĺk Pruhované jesene začínajú v poslednej dekáde augusta – septembra. Priemerný výnos je 250 kg na strom rastúci na vlastných koreňoch. Ak je odroda naočkovaná na zakrpatenú sadenicu, z jednej rastliny sa odstráni 10-20 kg.
Ako veľmi je odroda jabĺk Strifel odolná voči chorobám a chladu
Podľa zhromaždených údajov jabloň Shtrifel úspešne hibernáva pri teplotách až -33 stupňov. V mraze, pod 34 stupňov, mrazia ovocné puky a tenké výhonky. V priebehu niekoľkých nasledujúcich rokov strom opäť získa svoj výnos..
Pravdepodobnosť poškodenia púčikov jabloní jarnými mrazmi je nízka kvôli neskorému času kvitnutia.
Odroda jabĺk Strifel je odolná voči bakterióze a stredne odolná voči chrastavitosti. Na ochranu pred inými chorobami sa vykonávajú profylaktické ošetrenia záhrady fungicídmi a insekticídmi.
Ako sa pestuje odroda jabĺk Shtrifel
Medzi inými odrodami jabloní je jesenný pruhovaný nenáročný. Na získanie stabilnej úrody zdravých čistých jabĺk je však potrebné dodržiavať pravidlá poľnohospodárskeho pestovania..
Umiestnenie v záhrade
Jablkové stromy na vlastných koreňoch (nie štepené) sú vysadené v pôsobivej vzdialenosti od seba, pričom treba mať na pamäti veľkosť dospelého stromu. Priemer koruny Shtrifel dosahuje 8 m, jej hustota neumožňuje výsadbu kríkov a zeleniny v koreňovej zóne stromu. Optimálna vzdialenosť medzi sadenicami jesene je 9-12 m.
V záhrade, kde je vysadený strom Strifel, sa odporúča umiestniť 2-3 sadenice iných odrôd jabloní, aby sa dosiahlo krížové opeľovanie.
Moderní záhradníci stále viac odmietajú vysádzať silné samokorenené jablone kvôli ekonomike oblasti. Odrezky odrodových rastlín sa zaštepia na polotrpasličí a zakrpatené podpníky, ktoré možno vysádzať vo vzdialenosti 1,5-2,5 m od seba. Výška takýchto stromov je obmedzená na 3 m. U polotrpaslíkov je charakteristické skoré rodenie – o 4 roky oproti 8 rokom čakania na zber na silnom strome. Výsledkom je, že nízky (nie viac ako 20 kg) výnos z jedného stromu je kompenzovaný zvýšením celkového výnosu na plochu pozemku a skorou zrelosťou..
Na jesenné pruhované podpníky používajú: Paradizka červenolistá (pre južné oblasti), M9, MM106, M4 (pre stredný pruh).
Výsadba sadeníc
Pokladanie jabloňového sadu sa tradične začína na jar alebo na jeseň, aj keď je prípustná aj letná výsadba. Presné načasovanie výsadby závisí od podnebia oblasti, kde sa lokalita nachádza.
Jarné záhradníctvo sa cvičí v severnejších oblastiach, kde je jeseň krátka a daždivá. Sadenica umiestnená v zemi na konci augusta – septembra nemusí mať čas zakoreniť sa pred príchodom chladného počasia a zomrie.
V južných oblastiach sa naopak jesenné výsadby podporujú. Do septembra letné horúčavy ustupujú, prší, počasie je rastlinám do novembra príjemné.
V lete môžete vysadiť jablone rastúce v kontajneri. Sadenica sa úspešne zakorení za predpokladu, že stromy budú zatienené pred páliacim slnkom, zalejú a postriekajú korunu vodou.
Jablkové stromy Shtrifel naštepené na trpasličí a polotrpasličí dobytok, odporúča sa sadiť na jar a v prvej polovici leta.
Príprava pôdy a výsadba dier
Jablone odrody Osennee pruhované nekladú prísne požiadavky na kvalitu pôdy. Osobitná pozornosť sa venuje iba hĺbke podzemných vôd. Ak je sadenica zakorenená (silná), potom sa vysadí v oblasti s hladinou podzemnej vody 2,5 m a nižšou. U štepených trpasličích rastlín je prípustné umiestnenie vody v hĺbke 70-80 cm.
Skúsení záhradníci odporúčajú začať kopať výsadbovú jamu mesiac a pol pred výsadbou. Jeho veľkosť závisí od veľkosti koreňového systému sadenice + 30 cm. Približná veľkosť otvorov je 50 (šírka) x 70 cm (hĺbka).
Na dne jamy sú položené vrstvy:
- drenáž z zlomenej tehly, drveného kameňa alebo expandovanej hliny – 25 cm;
- zmes humusu (vermikompost), lesná pôda, 60 g superfosfátu, 2 poháre popola – 2 vedrá.
Oddelene sa v blízkosti jamy naleje čistá úrodná pôda na zakrytie koreňov rastliny.
Výsadba stromčeka jablone Shtrifel krok za krokom s fotografiou:
- Pred výsadbou sa odporúča namočiť korene jablone do dezinfekčného roztoku. Na zničenie infekcie sa do vody pridáva manganistan draselný, Fitosporin, Maxim. Sadenica sa uchováva v roztoku 30-40 minút.
- Sadenica sa spustí do stredu jamy a položí sa na úrodnú zmes, ktorá sa naleje skôr. Korene sú narovnané, pričom dbajte na to, aby sa ich hroty neprehýbali.
- Korene jesennej pruhovanej jablone sú pokryté zeminou a ponechávajú štep na povrchu. Pôda je pevne pritlačená ku koreňom, opatrne pošliapaná pod nohami.
- Okolo výsadbovej jamy sa naleje hlinený valec vysoký 15 cm. Zabráni to šíreniu závlahovej vody.
Aby mladý strom rástol rovnomerne a nelámal sa od nárazov vetra, v rovnakom čase, keď sa sadenica ponorí do diery, sa na to isté miesto pritlačí silný kôl. Kmeň sadenice nie je pevne spojený s podperou mäkkou páskou.
Starostlivosť o jabloň Shtrifel od okamihu výsadby sadenice
Po výsadbe sadenice je potrebné ju hojne zalievať. Spotrebujte najmenej 2 vedrá nechlórovanej vody. Pri sušení pôdu znova navlhčite. Aby sa na povrchu zeme nevytvorila kôra, musí byť pôda uvoľnená do hĺbky 3-5 cm.
Väčšina záhradníkov používa mulčovanie kmeňov a pocínovanie rozstupov riadkov v jabloňovom sadu..
Mulčovanie kruhu v blízkosti kmeňa kosením slamy alebo sena, posekanou kôrou stromov a hrubými hoblinami umožňuje pôde pod prístreškom udržať si vlhkosť po zavlažovaní dlhšie. Pod prístreškom sa dážďovky aktívne množia, burina neklíči. Hrúbka mulčovacej vrstvy musí byť najmenej 15 cm.
Mulčovanie sadeníc počas jesennej výsadby umožňuje mladým rastlinám úspešnejšie zimovať.
Cínovanie je sejba trávnatých alebo poľných tráv s cieľom vytlačiť burinu a udržať pôdnu vlhkosť. V sade je vysiata ďatelina biela, divoko ohýbaná, kostrava, mäta a ďalšie rýchlo rastúce bylinky. Ich korene tvoria povrchový trávnik, ktorý bráni rastu buriny. Zelení sa pravidelne kosia a ponechávajú ako mulč.
Pred začiatkom zimy sú kmene a kostrové vetvy jablone Shtrifel pokryté bielením. Kôru stromu je potrebné chrániť pred spálením od slnka a mrazom..
Aby sa bielizeň nevymyla dažďom, do vápennej pasty sa pridáva lepidlo PVA. Vo februári až marci je možné bielok aktualizovať.
Ak je na mieste veľa hlodavcov, môžete mladú záhradu chrániť pred myšami pomocou plastových fliaš. Fľaša je upravená tak, aby zostal rovnomerný valec. Po pozdĺžnom narezaní plastu sa valec nasadí na hlaveň a zaistí sa lanom. Kmeň by mal byť chránený nad značkou snehu.
Na jar sa mladé sadenice skúmajú, či nie sú poškodené. Ak sú na kôre praskliny, vredy a rany, vyčistia sa na zdravé drevo. Rana je pokrytá záhradným lakom na báze živice. Namiesto varu môžete použiť zmes hliny a divozelu, „obklad“ je na kmeň upevnený prúžkami bavlnenej látky.
Top dressing
Odroda jabĺk Shtrifel potrebuje ďalšie dve zálievky za sezónu, počnúc druhým rokom kultivácie:
- Na jar, v apríli – začiatkom mája, je strom kŕmený dusičnatým hnojivom. Dusík je potrebný pre rast mladých výhonkov a zelene. Použite vodný roztok močoviny (50 g na 10 l vody) alebo nitroammofosku (40 g na 10 l). Na mladú sadenicu stačí 20 litrov živného roztoku, ovocný strom potrebuje 3 až 6 vedier rozpusteného hnojiva. Ihneď po roztopení snehu je možné mulčovať kruh blízkeho kmeňa rastliny zhnitým hnojom (konským alebo mulleinovým), ktorý strávil 3-4 vedrá. S dažďami a závlahovou vodou pôjdu živiny postupne do pôdy a vyživujú korene.
- V septembri je čas, aby sa záhrada pripravila na zimovanie. Stromy sú kŕmené fosforečno-draselnými hnojivami, ktoré podporujú dozrievanie dreva a koreňového systému. Naneste superfosfát 50 g na 10 l a síran draselný 30 g na vedro vody. Množstvo vrchného obväzu je rovnaké ako pri jarnej aplikácii.
Pri kŕmení dospelého stromu je vhodné naliať živný roztok do vopred vyvŕtaných otvorov po obvode koruny. Ich hĺbka je 20-30 cm, priemer je 3-5 cm..
Ako sa odrezáva odroda jabĺk Shtrifel
Odrody jabloní Jesenné pruhované, ako žiadna iná odroda, potrebuje pravidelné formatívne prerezávanie. Strom sa začína formovať už 2 roky po výsadbe. Ak je sadenica zakorenená sama, jej koruna sa urobí kalibrovitá alebo sférická. Ak je odroda naštepená na trpasličí kmeň, koruna jablone má tvar stĺpca.
Okrem formatívneho existuje aj sanitárne prerezávanie. Každú jar sa zo stromu odstránia choré, poškodené a slabé výhonky.
Jarné rezanie jablone Shtrifel sa vykonáva v marci pred začiatkom toku šťavy. Na jeseň je strom orezaný v októbri.
Boj proti škodcom a prevencia chorôb
Jablká sú vystavené invázii vošiek, nosatcov, jabloňových kvetov, chrobákov, drobného hmyzu, mory, kliešťa. Najčastejšie sú postihnuté staré stromy s poškodenou kôrou a neliečenými chorobami. Šírenie škodcov je uľahčené premnožením buriny v záhrade..
Aby bola záhrada chránená pred škodcami, nastrieka sa koruna a na kmene sa nainštalujú lepivé záchytné pásy. Pásy spoľahlivo chránia rastlinu pred mravcami, ktoré prenášajú vošky zo stromu na strom.
Proti lietajúcemu hmyzu sú jablone ošetrené: Inta Vir, Permethrin, Deltamethrin. Spracovanie sa vykonáva dvakrát za leto, na začiatku sezóny a uprostred (alebo na konci leta pre mladé stromy). Je zakázané používať tieto lieky neskôr ako 2 týždne pred zberom..
Miernejšie opatrenia na kontrolu škodcov, ktoré negatívne neovplyvňujú zber: vodný roztok jedľových, cesnakových a mätových olejov. Inštaláciou podávačov s krmivom pre vtáky, vrabce, sojky, drozdy a iné vtáky – do záhrady priťahujú prirodzení nepriatelia hmyzu.
Jesenné pruhované jablone môžu trpieť vírusovými a niektorými hubovými chorobami. Správna poľnohospodárska technológia spolu s preventívnymi ošetreniami ochráni záhradu pred infekciou.
Počnúc zlomením púčikov sa stromy postriekajú prípravkami: HOM, vrchol Abiga, zmes Bordeaux 1%. Ošetrenie sa vykonáva trikrát v lete: na jar, pred kvitnutím a po páde listov.
Je dôležité odstrániť všetky spadnuté listy a jablká – dobrovoľníci na jeseň, aby sa zvyšky rastlín nestali útočiskom zimovania škodcov a spór húb.
Odroda jabĺk Shtrifel – zber a skladovanie
Streyflingové jablká začínajú dozrievať koncom augusta v južných oblastiach a v septembri na severe. Zrelosť ovocia je indikovaná vzhľadom lesku na koži a sfarbením semien v tmavohnedej farbe.
Pri skladovaní sa plody vyberú zo stromu, čím sa zabráni ich pádu na zem. Ak je ťažké odstrániť jablká z veľkej jablone rukami, používajú sa zberače ovocia. Najjednoduchším dizajnom je odrezaná plastová fľaša pripevnená k dlhému pólu.
Na skladovanie:
- Vyberú sa jablká, ktoré vyzerajú zdravo, nie sú polámané.
- Sú umiestnené v obrázkových alebo drevených mrežových škatuliach, obložených hrubým papierom alebo suchou slamou, pilinami listnatých stromov. Plody by sa nemali navzájom dotýkať.
- Takto položené plody sa zberajú v sklade, kde sa teplota udržuje na +2 +4 stupne a vlhkosť vzduchu 70%. Čas použiteľnosti v takýchto podmienkach je 2,5 mesiaca..
Počas skladovania jablká vypúšťajú do priestoru etylénový plyn. Podporuje zrýchlené dozrievanie a rýchle znehodnocovanie zeleniny. Jablká preto nie sú skladované spolu so zemiakmi, mrkvou, repou a inými výrobkami..
Časť zozbieranej plodiny môžete niekoľko týždňov skladovať v chladničke tak, že ovocie zložíte do plastového vrecka. Jesenné pruhované jablká sú vynikajúcou nenáročnou odrodou, ktorú je možné pestovať v malých záhradách vďaka zakrpatenému podpníku.
