Det är fantastiskt hur mycket en sommarbo behöver veta för att göra sitt arbete lyckligt, produkterna är rena från kemikalier och skörden räcker för att möta det årliga behovet. En av de vanligaste grönsakerna är rödbetor. Det är omöjligt att föreställa sig en grönsaksodling utan betor. Men inte alla sommarboende lyckas med det. Det finns finesser i växande rödbetor i landet som du behöver veta för att få en välsmakande rotgröda med bra bevarande..
Rödbetor jordbruksteknik
Uppsättningen av åtgärder som gör att du kan få maximal mängd användbara element och ge en bra skörd består av vissa steg:
- urval av frön och deras förberedelser för sådd;
- placering av rotgrödan;
- sådd och vård av plantor;
- odling av rotgrödor;
- pestkontroll;
- skörd och dess säkerhet.
När du väljer en plats för en trädgårdsbädd måste du veta att platsen ska vara solig, jorden är lös och bördig. Huvudvillkoret för att få bra växter när man odlar rödbetor i det öppna fältet är en sällsynt plantering med ett avstånd i rad på minst 25 cm och minst 10 cm mellan rötterna. Ju fler, desto bättre. I de trånga förhållandena på sex tunnland är sådana platser få, och om du också tar hänsyn till att växtföljd måste observeras är valet av plats svårt. Det finns två utgångar, sådd på en smal ås längs Meatlider eller längs sidorna av sängar med andra grödor.
Rödbetor är självförgiftande grödor. Det är omöjligt att plantera betor på samma plats nästa år, avkastningen blir betydligt lägre än för andra föregångare.
Beroende på såtid och region väljs betesorter. För höstplantering kan du ta sorten Podzimnyaya A-474. För att få cylindriska frukter finns det en cylinder. Det finns framgångsrika sorter – Gribovskaya, Egyptian, Pablo och andra. När du väljer frön måste du vara uppmärksam på deras färg. Om fröna har en okarakteristisk färg, så är de redan förberedda för sådd..
Sådd betor och vård av unga växter
Vanliga frön är flerfröiga frukter i ett paket. I det här fallet är det nödvändigt att bearbeta fröet i vilken tillväxtstimulator som helst och lämna den rå för att haka i en dag. Frösådd utförs på 2 cm djup med ett avstånd av 5 cm. När frön gror i boet, lämna bara en stark planta. I framtiden, när betorna odlas i landet, tunnas de upprepade gånger för att äta vitamingrönsaker.
Markberedningen för sådd börjar på hösten. Den framtida platsen är välfylld med kompost, superfosfat och kaliumklorid. Kompost läggs till trädgårdsbädden. Det kommer att vara användbart att fälla såplatsen med en 3% lösning av kopparsulfat på hösten. Detta kommer att döda ogrässporer samtidigt som den ger den kopparjord som betorna behöver..
Podzimny sådd utförs i november, när marken redan har frusit över förberedda spår. Rotfrukter måste användas som tidiga grönsaker. Vintergrödor är inte lämpliga för förvaring. För vinterförvaring sås betor i slutet av maj och senare. I den uppvärmda marken utvecklas rotgrödan bra och får snabbt lövmassa. Ofta planterar sommarboende betorplantor på en permanent plats. Denna metod låter dig få produkter tidigare..
Vid odling och vård av betor ägnas särskild uppmärksamhet åt det första tillväxtstadiet. Gallring av plantor eller vård av svaga växter planterade i plantor är en avgörande period. Det är just nu som skadedjur och sjukdomar kan attackera växten. Därför bör plantorna vattnas, duscha med aska eller avskräckande pulver..
Under denna period ska mikrobiologiska preparat inte användas. Rotsystemet hos odlade växter är fortfarande skadat och bör inte påverkas av bakterier. Därför används kemikalier i två veckor vid behov. Om drastiska åtgärder är att föredra, används vanliga insekticider mot insekter under deras massutseende och mot svampsjukdomar Oxyhom eller Fitosporin i tillåtna doser.
Bildning av en rosett och rotgröda
För att växten ska utvecklas snabbare, i början, efter gallring, ges kvävegödsling. En matsked urea späds ut i 10 liter vatten och gödning appliceras på våt mark. Därefter lossas växterna och ogräs försiktigt utan att skada rotsystemet..
Mängden nederbörd kommer att berätta hur ofta du vattnar dina betor utomhus. I alla fall behöver rödbetor en eller två djupa vattningar under utvecklingen. Resten av markens vattning kommer att bibehålla fukt. Det är omöjligt att övertorka jorden. Rotfrukter kan bli hårda eller spricka. Men de senaste tre veckorna före skörd behöver du inte vattna och mata betorna..
Under bildandet av en växt behöver den flera extra utfodringar. När växten får en rosett kommer bladmatning med mikronäringsgödselmedel och borsyra att vara fördelaktigt och detsamma efter två veckor. Två gånger per säsong måste du vattna plantorna med saltvatten och lösa upp en tesked salt i en hink med vatten. När du fyller en rotgröda i storlek med en valnöt, använd Agricola-4-gödselmedel eller kalium- och superfosfatgödselmedel. Kväve ackumuleras i betor, försämrar dess lagring och smak, därför används det inte när det hälls.
Bor och salt är avgörande för utvecklingen av rotgrödan. Rödbetor är infödda i Medelhavet och älskar de salta kristallerna från havsluften. Salt kommer att ge sötma till betor, och bor kommer att skydda rotgrödan från svarta fomosår.
Växten reser sig över marken under fyllning. Behöver jag krama rödbetor? Till skillnad från morötter och potatis, ackumulerar rotgrödan inte solanin från ljusets verkan, ändrar inte dess smak. Därför behöver du inte krama rödbetorna. När man ska skörda rödbetor beror på vädret. Rotfrukter som sticker ut från marken måste tas bort före frost eller täckas under kalla nätter.
Skörda
Betor skördas i klart torrt väder. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar inte att klippa topparna med en kniv. Anledningen är att såren inte torkar ut under lång tid, och fukt, som är så nödvändig för det under lagring, lämnar rotgrödan. Videon visar i detalj hur man korrekt skördar rödbetor. Det viktigaste är att det är omöjligt att skada huden på den produkt som är avsedd för lagring. Rotgrödor ska torkas väl i skuggan, rensas upp jordens rester och sänkas ned i källaren. Rödbetor lagras i sand, torrlåda eller grop.
