Proces krájania trvá kuchárovi značnú časť času varenia. Jeho kulinársky život je neoddeliteľne spätý s doštičkou. Na spracovanie potrebuje takú vec:
- ryby a mäso;
- zelenina a ovocie;
- cesto a cukrovinky.
V kuchyniach luxusných reštaurácií má každá položka v tomto zozname samostatnú tabuľu. Samozrejme, doma je taká súprava veľkým luxusom. Mnoho ľudí preto bude vyhovovať kvalitnej a rozmernej doske na krájanie vyrobenej v Číne z bambusu..
Bamboo je spoľahlivý priateľ
Ako prví použili tento materiál Japonci. Najprv sa z neho stavali mosty, lode a dokonca aj domy. Neskôr sa začali používať na výrobu riadu. Výhody bambusových rezacích dosiek sú zrejmé:
- Sila. Predmety sú také tvrdé, že sú kladené na rovnakú úroveň ako výrobky z duba..
- Elegantný dizajn. Remeselníci používajú tento materiál na výrobu kuchynského riadu v originálnej forme. Jeho farba zároveň nezmizne a nevymyje sa..
- Šetrnosť k životnému prostrediu. Vlhké prostredie je priaznivým prostredím pre rast baktérií. Dosky na krájanie z bambusu však veľmi rýchlo schnú bez toho, aby absorbovali vodu. Navyše nevypúšťajú toxické látky..
- Nízka hmotnosť. Bez ohľadu na veľkosť produktu (24 x 34 alebo 28 x 38 cm) je celkom ľahký. Hrúbka výrobku – 1,8 cm.
Prax ukazuje, že drevené predmety sa môžu od vlhkosti brúsiť a deformovať. Bambusové dosky z Číny sú však vyrobené špeciálnym spôsobom. Po prvé, stonky a listy rastliny sú rozdrvené na drobky. Potom sa lisuje chemicky alebo mechanicky. Takéto spracovanie nijako nekazí kvalitu materiálu. Výhoda takto vyrobených rezacích dosiek je v tom, že neotupujú čepele nožov..
Hodnotenie najnáročnejších odborných používateľov
Tento model krájacích dosiek má plochú rukoväť, ktorá je naskrutkovaná. Pohodlné a praktické zariadenie, ktoré vám umožní prenášať a skladovať vec. Spracovanie kovu určite potrebuje to najlepšie.
Ale niekoľko kruhových pohybov pilníkom túto vadu vyrieši. To isté sa dá povedať o samotnom materiáli. Otrepy na povrchu okamžite padnú do oka. Niektorí klienti našli zvyšky lepidla. Také chyby sme museli odstrániť sami brúsnym papierom..
Vo všeobecnosti sú mnohí s nákupom spokojní. Krájacia doska sa ľahko používa a čo je najdôležitejšie, každý je s jej cenou spokojný. Na obchodnej platforme Aliexpress za ňu zákazníci zaplatili 1 317 – 1 513 rubľov (rôzne veľkosti).
Ak si kúpite rovnaký výrobok v inom internetovom obchode, potom to stojí od 2 do 5 tisíc rubľov..