Rädisan, som uppträdde i Europa tack vare Marco Polo, som studerade livet och sedvänjorna för Kinas folk, är en av de många sorterna av sådd rädisor och är en årlig grönsaksgröda som erkänns i många länder i världen..
Rädisans huvudvärde är en saftig rotfrukter med en rundad eller långsträckt form, tack vare vilken grönsaken fick sitt namn, som kommer från radix, vilket betyder “rot”.
Sedan 1200 -talet, när invånarna i den gamla världen lärde känna en ny trädgårdsväxt, föddes många intressanta sorter av rädisor. Om den fortfarande hittade vildväxande rädisan praktiskt taget inte bildar en rotgröda, är rhizomens färg inte rosa eller röd, utan vitaktig, då tävlar sorter i olika former och färger.
I sängarna kan du se rädisorötter täckta med tunn hud, färgade i alla nyanser av rosa och rött, liksom vita, gula och till och med lila rädisorötter..
I ryska grönsaksodlingar är rädisor en av de tidigaste grönsakerna och värderas för sin tidiga mognad, frostbeständighet och fräscha lite stickande smak, som kulturen beror på närvaron av senapsolja i rotfrukter..
Rädisvärme
Denna tidiga mognadssort är en av de äldsta. Rädisvärme erhölls vid Vitenskaya OSS i de baltiska staterna i mitten av förra seklet och år 1965 zoniserades den i många regioner i landet..
Från de första skottens utseende till samlingen av saftiga rotgrödor tar det från 20 till 30 dagar, medan en kvadratmeter plantering av denna rädisasort kan skördas med en vikt upp till 2,8 kg. Under rotfrukternas mörkröda yta finns en vit eller rosaaktig saftig, utan tomrum, fruktkött med en söt, måttligt skarp smak. Vikten av en avrundad eller elliptisk rotgröda av Heat radish är 15–27 gram. Rosetten är kraftfull, sprider sig, rädisor är nästan helt dolda i jorden. Denna rädisasort är bra när den odlas under plast..
Radis Dubel F1
Hybride rädisor Dabel F1 ger skörd inom 18–20 dagar från groningstillfället. Växtens särart är en extremt kompakt rosett och välutvecklade stora rötter med en jämn tät vit massa och en smak av medelhäftighet. Kulturen är frosthärdig och inte känslig för frost.
Utvecklingen av rotgrödor fortsätter även vid låga temperaturer. Med förseningar i skörd av rädisor bildas inte tomrum inuti rotgrödorna, konsistensen förblir inte tät och krispig. Det fanns inga fall av skott eller sprickbildning av Dabel F1 -rädisan. Utbytet av sorten beror på planteringstätheten. Om ett intervall på minst 5 cm observeras mellan växterna och markfuktigheten bibehålls, sträcker inte lövverket sig, rötterna bildas stora, jämna, med utmärkt marknadsförbarhet och smak..
Radis Dabel F1 är lämplig för både personligt bruk och till salu. Tidig mognad höggradig rädisa är lämplig för odling i alla typer av växthus, under film och i det öppna fältet.
Rädisa röd jätte
Mellanlång rädisasort föddes i Fjärran Östern och var i mitten av förra seklet zonindelade inte bara i denna region, utan också i den europeiska delen av Ryssland, liksom i norra Kaukasus..
Perioden från sådd till erhållande av rotfrukter av rödjätte rädisor, beroende på region och väderförhållanden, sträcker sig från 34 till 50 dagar.
Upp till 4,2 högkvalitativa rädisor skördas från en kvadratmeter trädgårdssäng. Red Giant -rädisan har en ganska spridande stor rosett. Rotgrödor har en djupröd färg, på vilken tvärgående rosa mothakar märks. Rädisa har en långsträckt cylindrisk form och med en längd på upp till 13 cm kan väga från 45 till 80 gram. Vit massa med en svag stickande smak, förlorar inte saftighet och trevlig densitet och utmärkt smak under lång tid.
Sorten är frostbeständig och lämplig för utomhusbruk. Pilar observeras inte på växter av denna rädisor. I en kylförvaring behåller den sina egenskaper och kommersiella egenskaper i upp till 3-4 månader.
Rädisa Cherryet F1
Cheriet F1 rädisahybrid gav stora tidiga rotgrödor och erhölls av holländska uppfödare. Med förbehåll för jordbruksteknik och gynnsamma väderförhållanden, om växten odlas i det öppna fältet, ger rädisan en skörd 18 dagar efter uppkomsten av plantor ovanför marken. Växter odlas utmärkt både i sängarna i varmt väder och hela året i växthus. Rotfrukter är stora, jämna, med en tät konsistens utan tomrum och utmärkt smak. Diametern på en mörkröd rundad rotgröda når 6 cm.
Rädisahybrid Cheriet F1 kännetecknas av motståndskraft mot bildandet av blomsterpilar och låg grönska. Rekommenderat avstånd mellan växterna 5-6 cm.
Rädisa Celeste F1
Den tidiga mogna hybridrädisen Celeste F1 ger den första rotgrödan efter 23–25 dagar. Grödan kännetecknas av höga kommersiella egenskaper. Rotgrödor är jämna, runda eller något elliptiska. Rädisan lockar uppmärksamhet med den ljusröda färgen på ytan på rotgrödor och deras snövit täta massa med en behaglig skarphet och god smak. Den genomsnittliga rotdiametern är 5 cm.
Helårssäsongen Celeste F1 rädisa växer både på öppna plantager och under filmskydd. Inga sprickor eller tröghet hos fruktköttet observeras.
Vit rädisa Mokhovsky
Den tidiga mogna sorten av rädisor Mokhovsky är värd uppmärksamhet inte bara på grund av den snövit massa och samma hudfärg. De första rundade rötterna av denna sort kan erhållas på 19-31 dagar. Från 0,7 till 1 kg rotfrukter skördas per meter av plantagen.
Vit rädisa har utmärkt smak och extremt saftigt, krispigt kött.
Sockeln är upprätt, höjd över marken. Rotfrukter upp till 4 cm i diameter och väger upp till 23 gram är 70% nedsänkta i marken, lätt att dra ut.
Rädisa sorter Höstjätten
Mittsäsongens rädisa Höstjätten är redo att skörda om 25-29 dagar. Särdragen hos denna ovanliga sort är mycket stora vita rundade eller äggformade rotfrukter som väger upp till 150 gram. Den genomsnittliga längden på rotgrödan är 8 – 10 cm, fruktköttet av höstjätte rädisan är vit, saftig, delikat och har en ljus smak.
Rotfrukter av denna rädisasort lagras i upp till fem månader, praktiskt taget utan att förlora sin densitet och smak, så även på vintern kan de användas färska. Det är bättre att inte lämna rotfrukter som har nått mognad i jorden, eftersom de grova och förlorar den smak som finns i sorten..
I utseende och kvaliteter liknar den här vita rädisan mycket en annan typ av sådd rädisa – daikon. Om i Europa den mest populära av alla rädisor är rädisor, då är daikon, kallad japansk eller kinesisk rädisa, en kultur som är älskad i öst..
Du kan skilja daikon rotfrukter från vita rädisor genom frånvaron av den berömda kryddiga smaken. Det finns ingen senapsolja i daikons massa, men det finns en speciell doft. Bladformen på de två närbesläktade grödorna skiljer sig också åt. Till skillnad från vit rädisa är daikonbladen utskurna och större.
Namnet på daikon är översatt från japanska med “stor rot”. Faktum är att denna kulturs rötter, som blir allt populärare i den gamla världen, växer upp till 60-70 cm i längd och når en vikt på 500 gram till 3-4 kg.
Rädisa Zlata
Förutom vit rädisa, i den moderna uppsättningen sorter av denna kultur finns det också sorter av andra intressanta färger. Efter 20-22 dagar, tidiga vänliga skördar, slår Zlata rädisor med gula rundformade rötter. Samtidigt är fruktköttet vitt, har en krispig, saftig konsistens. Sorten är högavkastande, tolererar brist på fukt väl, och med god vattning och skötsel, vid skördetiden, väger rötterna till denna rädisasort 10–12 gram, och efter en vecka ökar vikten till 20–24 gram. Maximal rädisvikt – 60 gram.
Rotfrukter av Zlata -sorten har höga kommersiella egenskaper som kvarstår länge efter skörd..
Rädisa Malaga
Malaga rädisasort kännetecknas inte bara av rotgrödornas tidiga tekniska mognad, utan också av deras lila färg. Skörden bildas tillsammans, rötterna är jämna, rundade, väger från 16 till 20 gram lagras under lång tid efter grävning, utan att förlora sin täta krispiga konsistens, saftighet och skarpa färska smak.
Vid torrt väder bildar inte Malaga rädisa en pilspets och kan odlas från tidig vår till frost.
Höstsådd kan användas för skörd för efterföljande lagring och användning av produkter i 1-1,5 månader.
