Många håller med om att det är extremt svårt att bli av med de extra kilona. Det är nödvändigt att dricka mycket vatten, träna och framför allt regelbundet förbereda kostmåltider för viktminskning. Naturligtvis bör alla bestå av högkvalitativa, hälsosamma och kalorifattiga livsmedel. Annars kan en tappande person bli allvarligt skadad. Olika typer av ätstörningar, störningar i mag -tarmkanalen, dramatiska förändringar i utseende. Tyvärr kräver sådana sjukdomar långvarig behandling. För att uppnå huvudmålet måste du klokt närma dig “adjö” till de extra kilona. Tänk på olika recept som är lätta att förbereda i ditt hemkök..
De första kostmåltiderna för viktminskning
För rätt näring behöver du bara laga mat och äta soppor och borscht varje dag..
Läckert öra
Vad kan vara roligare än ett nykokt öra. Smaklig lukt av flod- eller havsfisk. Gourmet kryddor. Färska gröna. Men viktigast av allt, delikatessens energivärde överstiger inte 110 kcal..
Till fisksoppa behöver du:
- flodfisk (karp, abborre, crucian carp);
- potatis;
- Glödlampa;
- salt;
- svartpeppar;
- kryddor för fisk;
- lagrar;
- gröna.
Inom matlagning finns det ett stort antal recept för fiskrätter. Det är dock viktigt att tänka på din hälsa och dina personliga begränsningar..
Soppa med potatis och lök kokas i en kastrull på klassiskt sätt. Lägg sedan till fiskbitarna. 
När det kokar, ta försiktigt bort det resulterande skummet. Lägg i slutet kryddor, salt och örter. Tillagad fisksoppa äts varm för att njuta av dess oöverträffade smak..
Läcker svampsoppa med lågt kaloriinnehåll
Om en person är överviktig betyder det inte att man helt vägrar att äta. Kroppen behöver näringsämnen, värdefulla komponenter och energi varje dag. Därför rekommenderar experter att till lunch laga en utsökt kosträtt för viktminskning – en doftande svampsoppa.
Du behöver följande produkter:
- några potatisknölar;
- saftiga morötter;
- Champinjon;
- Glödlampa;
- vitlök;
- kryddor;
- Dill;
- persilja;
- salt-.
Potatisen skalas, tvättas och tärnas. Gnid morötterna på ett fint rivjärn. Champignonerna tvättas väl. Skär i bitar. Vitlök passeras genom en press.
Grönsaker läggs gradvis i kokande vatten. Potatis först. Efter 15 minuter – morötter, finhackad lök, svamp. När ingredienserna är klara tas soppan bort från värmen. Häll i en mixer och gör en homogen massa, som påminner om potatismos. Därefter återförs vätskan till pannan, vitlök, salt och kryddor tillsätts. Koka i 5 minuter. Strö över hackade örter vid servering.
Kaloriinnehållet i svampsoppa (40 kcal) gör att du kan laga det flera gånger i veckan.
Smarrig gräddsoppa till frukost
En utmärkt maträtt för att stödja kroppen medan bantning tillagas med enkla ingredienser:
- grönsaksbuljong;
- broccoli;
- medelstor lök;
- fettfri gräddfil;
- muskot;
- peppar;
- salt;
- fjädrar av grön lök;
- mjölk;
- Smör;
- mjöl.
Smör värms i en bred stekpanna. Vetemjöl tillsätts. Rör om för att få en homogen massa. Färsk komjölk hälls i. Sätt salt. Under konstant omrörning gör du en sås som liknar tjock gräddfil.
Broccoli tvättas noggrant under kranen. Delas upp i delar. Placeras i kokande vatten. Koka i cirka 15 minuter. Tillsätt hackad lök, salt, peppar och tillsätt muskotnöt. Efter 5 minuter är soppan klar. Sedan tas den bort från elden. Med hjälp av en mixer förvandlas de till en massa som liknar potatis- eller babyfruktpuré.
Vid servering smaksätts gräddsoppan med den tidigare beredda såsen. Strö över hackade örter.
Ukrainsk borscht “på ryska” i en långsam spis
Köket från världens folk har alltid lockat kloka kulinariska experter, särskilt nära grannar. Med hjälp av läckra kostrecept förbereder de lämpliga kalorimåttiga måltider.
Enkla ingredienser används för borscht:
- potatis;
- kycklingfilé;
- röd rödbeta;
- 2 lökar;
- morot;
- Vitkål;
- tomatpuré eller tomater;
- bönor;
- paprika;
- salt;
- socker;
- persilja
- vegetabilisk olja.
Kycklingfilé, skuren i bitar, läggs i skålen med flera kokare. Häll i vatten. Starta programmet “Multishef”.
Vid denna tid, skala alla grönsaker. Potatisen skärs i tärningar. Morötter och rödbetor rivs med stora sektioner. En lök hackas fint, den andra lämnas hel. Tomater förs genom en köttkvarn eller kvarn på ett fint rivjärn. Kål och paprika skärs i strimlor. När buljongen kokar, ta försiktigt bort skummet. Lägg sedan alla hackade grönsaker i den. Koka upp. Saltat.
Hackad lök fräs i en stekpanna. Tillsätt finhackade morötter. Vispa. När apelsinjuice visas lägger du tomater eller tomatpuré. Häll i lite kallt kokt vatten, blanda och skicka till multicooker -skålen. Stäng locket och låt sjuda vid medelhög temperatur i cirka 30 minuter. Lägg i slutet lite strösocker. Strö över persilja. Lämna enheten i läge “Uppvärmning”. Servera varmt, kryddat med mager gräddfil.
Vissa kockar föredrar att baka rödbetor och morötter i ugnen, och lägg dem sedan till nästan färdig borscht..
Dieträtter för viktminskning för det andra
Det är helt enkelt omöjligt att föreställa sig en hälsosam kost utan en utsökt näringsrik sekund av naturprodukter. rätter tillagas huvudsakligen i en dubbelpanna, multikokare eller ugn.
Höstkaviar “Mosaik”
Med hjälp av en multikokare förbereder hemmafruar alla slags kostmåltider från grönsaker, särskilt på hösten..
Om du har sådana frukter till hands kan du laga lågkalorikaviar:
- zucchini;
- äggplanta;
- blomkål;
- paprika;
- lök;
- morot;
- tomater;
- salt;
- kryddor;
- gröna (persilja, dill, basilika_;
- Lagerblad;
- vegetabilisk olja.
Aubergine och zucchini skärs i skivor. Paprika och morötter – sugrör. Blomkålen skärs i små blomställningar. Lök hackas i halva ringar. Tomater – i små kuber. Hackade gröna.
Vegetabilisk olja hälls i skålen med flera kokare. “Fry” -programmet startas. Häll hackad lök och fräs i flera minuter. Sedan tillsätts grönsaker en efter en. När behållaren är helt fylld med ingredienser, starta programmet “Braising”. På 30 minuter är höstens kaviar “Mosaic” klar. Öppna locket och strö över örter medan det fortfarande är varmt. När det svalnar serverar de det till bordet.
Skålen tillagas också framgångsrikt i en vanlig kastrull. Men du måste fräsa alla grönsaker separat och sedan koka dem i en bulkbehållare..
Hjärtligt kokt fläsk med egna händer
Varje kost innehåller nödvändigtvis kötträtter, som innehåller ett överflöd av värdefulla komponenter. Experter erbjuder enkla recept för viktminskning, till exempel kokt fläsk.
Den är beredd av följande komponenter:
- en mager bit fläsk;
- några vitlöksklyftor;
- grädde eller gräddfil;
- salt;
- kryddor.
Fläsket tvättas noggrant i en skål och byter vatten flera gånger. Lämna på arbetsytan för att ta bort överflödig vätska. Torka sedan med pappershanddukar. Med en skarp lång kniv görs flera djupa snitt i massan. Det läggs bitar av vitlök och lager.
I grädden (gräddfil), lägg vitlöken som passerade genom en press. Vispa. Salt och kryddor tillsätts. Den resulterande såsen fördelas över köttet. Slå in den i folie, skicka den till ugnen i ca 1 timme. Därefter tas folien bort och bakas tills den är gyllenbrun. Tillagat fläsk äts kallt under mellanmål..
Ångade kalvkoteletter
En mängd olika köttrecept för att gå ner i vikt gör att de kan finna glädje i sin begränsade kost. När allt kommer omkring leder insipid mat, som påminner om fängelsegryta, ofta till nedstämdhet. Många ångkokta kalvköttskålar.
De använder klassiska ingredienser:
- kött;
- salt;
- svart bröd;
- lök;
- vitlök;
- kryddor.
Kalvkött och lök förs genom en köttkvarn. Brödet hälls med vatten. Vitlöken pressas ut genom en press. Kombinera alla komponenter i en bred skål. Smaksatt med kryddor. Salta och rör om för hand.
Gör små bollar. Bred ut på en dubbelpanna. Resultatet är läckra dietkotletter som passar bra med vilken som helst maträtt. De serveras till och med till middag för att döda den obsessiva hungern..
Tack vare kockarnas stora fantasi är viktkontroll nu mycket mer intressant. Läckra kostmåltider för viktminskning tillagas av hälsosamma och kvalitetsprodukter. De har låga kalorier, så de absorberas lätt av kroppen. Kanske är det värt att implementera minst ett av de listade recepten..
