Povedzte mi, kedy zasadiť paradajku z hovädzieho srdca? Mám to veľmi rád do šalátov a jednoducho to jem. Takéto sadenice nepredávame, a tak som sa rozhodol, že si ich dopestujem sám. Keďže som to nikdy predtým nerobil, existuje veľa otázok. Chcel by som, aby všetko vyklíčilo, a sadenice sa ukázali byť dobré, silné.
Medzi šalátovými paradajkami je odroda Bull Heart záhradníkmi cenená pre svoje veľké a sladké ovocie. Aby ste získali dobrú úrodu, je dôležité vedieť, kedy zasadiť paradajku Oxheart. Patrí k druhom neskorého dozrievania, čo je dôležité pri určovaní načasovania výsadby. Ak meškáte, rastliny môžu začať bolieť, čo nevyhnutne ovplyvní výnos. Aký je rozdiel medzi týmito paradajkami a aká doba výsadby je pre ne výhodnejšia?
Odrodové vlastnosti
Hlavnými výhodami Srdca vola nie sú len veľkosť plodov. Táto odroda dobre rastie a poskytuje stabilný výnos v skleníku aj na otvorenom poli. Samotné rastliny sú vysoké a môžu dosiahnuť výšku až 2 m, zatiaľ čo listy sú stredne veľké.
Pokiaľ ide o plody, sú veľmi veľké a mäsité. Hmotnosť jednej paradajky je v priemere 500 g a skleníkové rastliny môžu produkovať 1 kg paradajok vôbec. Ich priemer môže navyše presiahnuť 15 cm..
Vzhľadom na svoju veľkosť sa odroda nepoužíva na konzervovanie ako celok. Ale je z neho lahodná šťava, omáčka alebo len čerstvý šalát..
Tvar a farba ovocia môžu byť rôzne, v závislosti od odrody, ktorej má Býk srdce veľa. Každý má šťavnaté, mäsité a nasladlé mäso.. Najčastejšie v posteliach a v skleníkoch nájdete nasledujúce paradajky:
- Medový záchranca. Zaoblené paradajky rovnakej veľkosti vážia 300-500 g a majú oranžovú farbu.
- Budenovka. Jedna z najmenších odrôd – hmotnosť ovocia nepresahuje 300 g. Paradajky sú tradičnej červenej farby, okrúhle, ale s mierne predĺženým hrotom zakončeným ostrým vrcholom.
- Ranná rosa. Zo všetkých odrôd hovädzieho srdca je to najskoršie dozrievanie. Ovocie má zaujímavý tvar, pripomína srdce, ale so zaobleným dnom. Maľované tmavo ružovou farbou.
- Citrónové srdce. Medzi príbuznými odrodami je to obr s plodmi okolo 800 g. Ich tvar trochu pripomína trojuholník. Paradajky sú v štádiu zrelosti žlté, ale keď sú úplne zrelé, začnú ružovkasté.
- Srdce býka je čierne. Líši sa v neobvyklej farbe: paradajky sú gaštanové, dobre vyzreté dokonca pôsobia ako čierne. Ich tvar je podobný okrúhlej kvapke s tupým koncom a ich hmotnosť môže presiahnuť 500 g..
Kedy zasadiť paradajku hovädzie srdce
Pretože odroda dozrieva neskoro, pestuje sa predovšetkým prostredníctvom sadeníc. Je ťažké pomenovať presný dátum výsevu semien, všetko závisí od pestovateľskej oblasti a poveternostných podmienok. Ale vo všeobecnosti to nie je ťažké: musíte sa riadiť skutočnosťou, že od výsevu po výsadbu sadeníc v zemi by mali uplynúť asi 2 mesiace. Ak vám teda počasie umožňuje transplantovať paradajky do zeme na konci mája, potom musíte zasiať semená na konci marca..