Eter koloru pomarańczowego z czerwonym odcieniem jest z powodzeniem stosowany do zabiegów kosmetycznych, prac domowych oraz jako środek leczniczy. Ludzie używają kilku technologii, jak zrobić olej z rokitnika w domu, w tym wszystkie główne składniki tego krzewu. Obejmują one:
- Świeży sok;
- ciasto z jagód;
- kości.
Przetwarzane są zarówno indywidualnie, jak i kompleksowo. Rezultatem jest aromatyczna i lecznicza mikstura. Poniżej przedstawiono sprawdzone metody.
DIY olej z rokitnika
W fabrykach oleista mieszanka jest wyciskana z samych nasion. W konsystencji okazuje się, że jest bardziej lepki i niezwykle przezroczysty. Procedura otrzymywania takiego eteru jest bardzo skomplikowana. W tym celu stosuje się specjalne piece i urządzenia do prasowania. Taki eksperyment trudno przeprowadzić w domu. Dlatego lepiej jest stosować tańsze metody..
Domowy olej najlepiej przechowywać w szklanych lub ceramicznych pojemnikach. W takim przypadku pokrywka musi szczelnie zamykać butelkę, aby eter nie uległ pogorszeniu..
Z jagód
Gotowanie oleju z rokitnika w domu zaczyna się od wyboru dojrzałych, lekko przejrzałych owoców. Musisz starać się unikać na nich pleśni i gnicia, ponieważ takie błędy psują jakość transmisji. Następnie ważne jest dokładne umycie wybranej rośliny. Sito i dobry przepływ wody z kranu to niesamowite opcje. Aby dobrze wysuszyć owoce, można je rozłożyć na wafelku lub ręczniku papierowym. Niektóre gospodynie domowe używają gazety lub blachy do pieczenia. Wszystko jest gotowe do gotowania. Istnieją dwie metody pozyskiwania oleju.
Przepis numer 1: ze świeżymi jagodami
Kroki gotowania:
- W sokowirówce giną dojrzałe jagody. W przeciwnym razie można je zagnieść (zmielić) wałkiem do ciasta lub prasą do ziemniaków. Należy to zrobić w drewnianym lub szklanym pojemniku..
- Wyciśnij sok i oddziel miąższ. Często używa się gazy złożonej w kilka warstw..
- Powstały placek (3-4 filiżanki) wlać 0,5 litra oleju. W oryginale używany jest nierafinowany olej słonecznikowy lub oliwa z oliwek. Możesz je zastąpić soją lub kukurydzą.
- Proces infuzji. Trwa około 5-8 dni, tyle czasu potrzebują jagody, aby nasycić płyn witaminami i mikroelementami.
- Naciągnięcie. Najpierw przecedź miksturę przez sito, a potem gazę.
- Powtórzenie procedury. Sok jest ponownie wyciskany z pozostałego ciasta. Najlepiej radzi sobie z tym sokowirówka, która sprawia, że olej z rokitnika w domu jest jak z fabryki..
- Pozostałości wtórnego przetwarzania muszą być wypełnione osadzonym eterem.
Możesz również użyć maszynki do mięsa lub blendera do zmielenia owoców rośliny. Dla uzyskania najlepszego efektu warto kilkakrotnie przepuścić miazgę przez urządzenie..
Przepis numer 2: ze smażonymi owocami
Kroki gotowania:
- Suszone jagody należy umieścić w piekarniku. Temperatura nie powinna przekraczać 70 ° C, ponieważ mogą się palić. Ważne jest, aby śledzić ten proces. Gdy ziarna zmienią kolor i stwardnieją, można je usunąć..
- Suche i twarde owoce należy zmiażdżyć na masę proszkową. Być może nie możesz się tutaj obejść bez młynka do kawy lub blendera..
- Powstałą mąkę należy polać olejem roślinnym tak, aby pokryła zmiażdżone podłoże z marginesem 3 cm.
- Przykryj i odstaw na tydzień w ciemnym, suchym miejscu. Najlepiej w temperaturze pokojowej.
- Pod koniec okresu należy przecedzić miksturę przez szmatkę lub sito. Zostaw to na kilka dni. Gdy dno słoika zmętnieje, a kolor kompozycji stanie się przezroczysty, gotowy produkt należy przelać do innego naczynia..
Aby uzyskać skoncentrowany środek leczniczy, ostatni punkt zaleca się wykonać co najmniej 5 razy. W takim terapeutycznym i profilaktycznym eliksirze jedna czwarta mieszanki to składniki odżywcze. Między innymi ważne jest zapoznanie się z innym przepisem na olej z rokitnika w domu. Różni się składem i technologią gotowania.
Podczas smażenia jagód mieszaj je co 30-40 minut, aby się nie wypaliły. Używanie drewnianej lub gumowej szpatułki pomaga w równomiernym suszeniu.
Nasiona, sok i ciasto
Taka nalewka jest częściej przygotowywana do zabiegów kosmicznych, chociaż wielu z powodzeniem przyjmuje ją wewnętrznie do celów leczniczych. Do przygotowania eteru używa się mrożonek, co umożliwia gotowanie go nawet zimą. Ale najpierw musisz przygotować się jesienią: zbierz dojrzałe jagody, posortuj je, dokładnie umyj, wysusz i zamroź w torebkach lub tacach z jedzeniem..
Technologię pozyskiwania oleju z rokitnika złocistego demonstruje następujący algorytm:
- Rozmrażanie. Zaleca się najpierw umieścić zamrożoną tacę w lodówce. Po 4 godzinach możesz go wyciągnąć i pozwolić mu się rozmrozić w normalnym ustawieniu..
- Myjemy. Ta procedura jest potrzebna do usunięcia nadmiaru wody i pozostałości z uszkodzonych kawałków..
- Kręcić się. Teraz trzeba wycisnąć jak najwięcej soku, zbierając i oddzielając ciasto.
- Rozdrabnianie. Wysuszyć wyciśnięty produkt na papierze. Następnie ostrożnie wybierz nasiona i zmiel je w młynku do kawy. Następnie wymieszaj zmiażdżone jagody i mąkę uzyskaną z nasion. Aby nie zepsuć końcowego rezultatu, ważne jest, aby obserwować wszystkie subtelności sposobu wytwarzania oleju z rokitnika w domu..
- Dusić w łaźni wodnej przez 3 godziny. Aby to zrobić, potrzebujesz zięcia 2 garnki: dużą i małą. Umieść pokrywkę na dnie dużego naczynia jako podstawkę i napełnij dno wodą. Na wierzchu umieść mniejszy pojemnik (2 litry), wypełniony posiekanym ciastem, sokiem jagodowym i olejem roślinnym. Mieszanina jest wstępnie mieszana w dobrej wierze..
- Bronimy. W zacisznym zakątku niech wytrzyma do 72 godzin.
- Zbieramy tłustą warstwę utworzoną na powierzchni syropu. Możesz go usunąć łyżką, a także za pomocą pipety..
- Kompozycję wsypać do mniejszego pojemnika z węższym wieczkiem. Pozostaw na 3 dni, a następnie ponownie usuń uformowany film..
Jamę ustną można leczyć olejem podczas choroby przyzębia, zapalenia miazgi, zapalenia jamy ustnej lub po usunięciu. Jest również skuteczny w leczeniu przeziębień. Leczą gardło i zatoki.
Ostatni punkt tego procesu należy powtarzać, aż tłuste plamy nie będą już tworzyć się na powierzchni. Kolor mieszanki okaże się jaśniejszy niż w przypadku innych metod pozyskiwania oleju. Dzieje się tak, ponieważ nasiona nie mają pigmentacji, więc w końcu nie należy się bać. Tak więc te trzy proste przepisy pokazują, jak zrobić w domu olej z rokitnika zwyczajnie i o najwyższej jakości..