Vänligen meddela sorterna av morötter till Ural, inte bara för konsumtion, utan för att överleva till våren. För andra året har jag sått fröna som mamma skickade till mig. Jag vet inte vad namnet på sorten är, men det mognar snabbt, det lyckas på vår korta sommar. Rotfrukterna själva är goda, söta, men de lagras inte länge. Jag kommer inte att ta fram denna morot, på grund av smaken, men jag skulle vilja ha mina egna grönsaker för vintern.
Morötter är inte mycket krävande grödor, men de har en funktion – en lång växtsäsong. När man odlar grödor i regioner med kallt klimat är det nödvändigt att ta hänsyn till denna nyans, och glöm inte heller motståndet mot låga temperaturer. När du väljer morotsorter för Ural, ge frostbeständiga hybrider företräde. Och bestäm också för vilket ändamål du behöver rotfrukter – för lagring eller för omedelbar användning. Det beror på detta vilken art som är bättre att odla när det gäller mognad..
Funktioner hos växande morötter i Ural
Urals klimat är tvetydigt. Den östeuropeiska delen kännetecknas av mildare temperaturer, både på sommaren och vintern. Och det är närmare förhållandena i landets mittzon. Det är fullt möjligt att odla morötter av alla typer av mognad, från tidigt till sent i det öppna fältet..
Den sibiriska delen av Ural kan inte tillfredsställa trädgårdsmästare med värme. Sommaren är kort där, hösten är tidig, våren är sen och vintern “fryser” helt ner till minus 40 ° С. Under sådana förhållanden kommer bara en tidig morot att ha tid att mogna i det öppna fältet. Mellan- och senmognadssorter odlas bäst i växthus.
Tidiga mogna morötter är endast lämpliga för kulinariska ändamål. För vinterförvaring bör medelstora eller sena sorter planteras. När du väljer en sort, tänk på dess zonering. För Uralerna är arter lämpliga för odling i mittfältet, inklusive i Ural.
Morot sorter för Ural av tidig mognad
Den största fördelen med tidiga arter är att de kan planteras var som helst. I alla klimat har rotfrukterna tid att mogna, växa söta och saftiga..
Tidiga sorter odlas:
- På väggen. Frukt som väger upp till 150 g mognar på 80 dagar.
- Amsterdam. Saftiga morötter, rundade vid spetsarna, når en längd på 17 cm, väger 150 g och har en tunn kärna. Mogna efter 90 dagar.
- Belgien Wyatt. En originalsort med stora vita rötter. Avslöjar sina fördelar efter värmebehandling och avger en behaglig doft som råa frukter inte har.
- Alenka. Små söta morötter mognar efter 70 dagar och når en längd på högst 12 cm.
- Drake. Intressant sort med orange kött och lila hud.
Mellansäsong härdiga morötter
Denna grupp av sorter har legat i sängarna i minst tre månader. Det är lämpligt att odla den utomhus i den varmare delen av Ural, där sommaren inte är särskilt kort..
Följande medelstora morötter har visat sig bra:
- Altai gourmet med tjocka rötter som väger 120-150 g.
- Röd jätte med lång, upp till 25 cm, morötter, mognar på 100 dagar.
- Callisto. Rotfrukter väger 135 g, når 22 cm i längd. Mognar på 3,5 månader.
- Nantes med långa, jämna frukter som väger upp till 170 g.
Sent mogna morötter
Skillnaden mellan sena sorter är inte bara under en längre mognadsperiod. De är mer frostbeständiga och har bra hållbarhet, vissa arter ligger till den nya skörden..
Sena sorter för förvaring är lämpliga:
- Shantane. En mångsidig sort som kan planteras i alla regioner. Morötter är stora, väger upp till 250 g, i form av en kon, mognar på 130 dagar. Lagras i minst åtta månader.
- Yellowstone. Fusiforma rötter av ovanlig gul färg. Väg upp till 200 g.
- Tinga. En hybrid med långa frukter som väger upp till 120 g, rödaktig på utsidan, orange på insidan. Mognar på 135 dagar, lagras till slutet av vintern.
- Totem. Ytterligare en hybridsort som mognar efter 140 dagar. Långa morötter (över 20 cm) väger 130 g, skinnet och köttet är något rödaktigt.