Berätta för oss om kalkoner, uppfödning och att hålla hemma. Tidigare hölls ankor alltid, men nyligen fick min man diagnosen sår, nu kan han inte äta fett. Vi bestämde oss för att byta till kalkoner, särskilt eftersom det finns små barnbarn, de har vuxit upp, och vi kommer att ge dem vidare. Men det finns ingen erfarenhet av en kalkonodling, så vi vet inte var vi ska börja. Var ska de förvaras på vintern och vad ska de matas?
Med ett privat hus med en grönsaksträdgård och åtminstone en liten gratis tomt för en gård, har många en fågel. Och även om det oftast är höns, är kalkoner den näst mest populära fågeln. Kalkoner har många fördelar, uppfödning och att hålla dem hemma är inte så svårt som det verkar. Först och främst kan man inte hitta sådana bra hönor. Kalkonmamman är mycket ansvarsfull och tittar vaksamt på sitt yngel. Och viktigast av allt, det kan ta ut mer än två av dem per säsong. Det är också viktigt att både kvinnor och män snabbt går upp i vikt och når 30 respektive 12 kg. Deras kött är mycket gott, kost och till och med ägg kan ätas, vilket är ett annat argument för att odla kalkoner. Så var ska man börja och vad är viktigt att veta om att uppfostra dessa fåglar?
Kalkoner – avel och håll hemma
Du kan starta en kalkonodling, om än en liten, på tre sätt genom att köpa:
- ägg och inkubator;
- vuxna kycklingar;
- en ung familj (minst 3 kvinnor per man).
De två sista metoderna är de mest optimala. Att ta hand om kläckta kalkoner är ganska besvärligt. I närvaro av en yngelhöna sker denna process nästan automatiskt. Förvärv av vuxna kycklingar är också ett bra alternativ, eftersom de inte längre behöver en höna, de blir sjuka oftare och det är lättare att mata dem.
Trots att kalkoner är hårda är det viktigt att välja rätt ras. Det måste anpassas till det lokala klimatet och uppfylla alla önskade parametrar (vikt, äggproduktion, köttsmak).
Var man ska hålla kalkoner
Vuxna fåglar kan leva ute, men de behöver fortfarande ett varmt rum för vintern. Det är bättre att ha ett hus för kalkoner separata, rena, torra och lätta. Det ska också vara rymligt – minst 0,5 kvm. m., med sittpinnar på en höjd av ca 1 m från golvet. Det är bättre att göra golvet i sig självt och alltid med en kull (helst halm eller hö).
Små kalkoner behöver en ännu mer bekväm miljö. De behöver värme, särskilt de första två veckorna (upp till plus 30 ° C) och ljus, och dygnet runt, eftersom små synar är svaga. Från en månads ålder kan temperaturen sänkas och ljuset kan bara tändas under dagen..
För att kalkonerna inte ska bli feta (och de är mycket benägna att detta) måste det finnas ett område för promenader. Flera drinkare och matare finns på den. Det rekommenderas att stänga av promenaden direkt – fågeln älskar att resa. Dessutom kommer detta att hjälpa till att skydda henne, särskilt unga djur, från rovdjur..
Vad ska man mata
Kalkonernas kost beror på deras ålder. Det är bättre att mata de kläckta kycklingarna med specialblandat foder i två veckor. Du kan lägga till det:
- hackade gröna lökfjädrar;
- fint hackat gräs (nässla, vetegräs, klöver, knotweed);
- fettfri keso;
- från två veckor – kokta ägg och skal från dem.
Vuxna kalkoner behöver cirka 300 g foder per dag, men de är anspråkslösa och äter nästan allt. Det mesta av kosten är grönt foder och spannmål. Dessutom kan du ge lite sköldpadda, kli, samt vitaminer i form av benmjöl, krita och en liten mängd salt. Det är också viktigt att sätta en behållare med sand på gården..
Som du kan se är uppfödning av kalkoner inte svårare än att uppfostra ankor, gäss och kycklingar. Men det har en mycket stor fördel – det är gott och näringsrikt kött..
