Powiedz mi, jaki rodzaj miodu jest najbardziej przydatny? W naszej rodzinie wszyscy uwielbiają i spożywają ten produkt, zwłaszcza z naleśnikami. Nie mniej popularny jest w zimowym „zimnym” sezonie – nie było ani jednego roku, żeby ktoś nie zachorował. Staramy się nie rozpoczynać choroby i uzupełniać leczenie środkami ludowymi. Miód pomaga wnukom, jeśli mają ból gardła. Zwykle kupujemy miód limonkowy, ale może jest zdrowszy.?
Miód to nie tylko naturalny słodki przysmak, ale także produkt niezwykle cenny z medycznego punktu widzenia. Po co kupować drogie leki, jeśli możesz wzmocnić swój układ odpornościowy poprzez regularne spożywanie pysznego miodu? Ponadto może nie tylko zwiększyć odporność na choroby, ale także pomóc pozbyć się wielu z nich. Tak więc miód od dawna słynie ze swoich właściwości leczniczych. Był i jest używany do leczenia ran i łagodzenia różnych stanów zapalnych, zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych. Istnieje wiele rodzajów miodu, w zależności od tego, na jakich roślinach pszczoły zbierają nektar. Jaki rodzaj miodu jest najbardziej użyteczny, jest prawie niemożliwe, każdy z nich jest dobry na swój sposób. Jeden zrobi więcej dobrego dla żołądka, drugi – dla serca. Jednak ogólnie pszczelarze i przywiązani do tradycyjnej medycyny wyróżniają kilka rodzajów, najbardziej leczniczych i popularnych w użyciu..
Jaki rodzaj miodu jest najbardziej przydatny – lista i cechy
Dobroczynne właściwości miodu w dużej mierze zależą od nektaru, z jakiego rośliny zostały zebrane przez pszczoły..
Na tej podstawie wyróżnia się następujące rodzaje, które mają wysokie właściwości lecznicze:
- Świeżo zebrany miód lipowy jest żółtawy, po słodzeniu bieleje. Ma lekko ostry smak i lekko szczypie w język. Najskuteczniejszy w leczeniu ran, przeziębień, chorób serca i przewodu pokarmowego.
- Miód akacjowy jest lekko żółty, płynący, długo nie krystalizuje, ale przy dłuższym przechowywaniu staje się biały. Posiada przyjemny kwiatowy aromat i delikatny smak. Dobry dla układu nerwowego, leczy choroby skóry i żołądka. Korzystnie wpływa na pracę wątroby i nerek. Jednak najważniejszą zaletą takiego miodu jest to, że nie powoduje alergii..
- Miód gryczany ma kolor brązowy, cierpki, szybko traci przezroczystość. Różni się wysokimi właściwościami bakteriobójczymi. Pomaga przy anemii i problemach żołądkowych.
- Miód słonecznikowy jest jedną z nielicznych odmian zbieranych tylko w ciepłych regionach południowych. Gęsta żółta masa szybko się krystalizuje. Stosowany jest w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych.
- Miód nostrzykowy – pachnący, prawie przezroczysty, niezbędny do rdzeni.
- Miód kasztanowy – żółtobrązowy, lekko gorzki, leczy choroby skóry i różne stany zapalne.
Największą wartością, także od strony finansowej, jest miód majowy – ten, który jest wypompowywany po raz pierwszy. A jeśli jest również jednokwiatowy (z jednego rodzaju rośliny) – koszt i właściwości lecznicze takiego miodu tylko się zwiększają.
Jak wybrać „właściwy” miód
Niestety, pozbawieni skrupułów sprzedawcy często starają się rozcieńczyć miód i sprzedać podróbkę pod przykrywką drogiego produktu. Aby kupić prawdziwy produkt pszczelarski, należy go starannie wybrać. To, że masz przed sobą prawdziwy, wysokiej jakości miód, potwierdzą następujące znaki:
- gęsty miód, płynnie spływa z łyżki, tworząc szkiełko;
- on się nie pieni.
Aby upewnić się, że nic nie zostało zmieszane z miodem, możesz wlać trochę octu do łyżki. Produkt naturalny pozostanie niezmieniony. Jeśli doda się do niego kredowy pył, miód zasyczy.