Ako vysoko rastie paradajka Yamal, vlastnosti a popis odrody sú veľmi zaujímavé. Priateľ dával semená, ale tiež bude prvýkrát pestovať túto odrodu, takže sa s ním učíme. Bolo nám sľúbené, že zber bude skorý, ale kedy presne plody dozrejú? A napriek tomu by som chcel zasadiť paradajky na otvorené pole a mať istotu, že v našom strednom pruhu budú rásť.
Mnoho z nás chce skoré paradajky, ale väčšina z nich rýchlo skončí a nemá dobrú chuť. Výnimkou je paradajka Yamal – vlastnosti a opis odrody len potvrdzujú jej výhody oproti iným raným druhom tejto plodiny. Plody Yamala sú nielen chutné, so sladkou dužinou, ale budú viazané až do jesene. S takou rozmanitosťou nemôžete ani zasadiť ostatné. Celé leto budete mať všestranné paradajky vhodné do šalátov aj na zaváranie.
Paradajka Yamal – vlastnosti a opis odrody
Yamal je jednou z najlepších odrôd domáceho výberu, aj keď nie je zahrnutá v štátnom registri. Napriek tomu je paradajka veľmi obľúbená a svojou chuťou aj výnosom prekonáva ostatné rané odrody..
Jednou z hlavných výhod odrody je jej skorá zrelosť a vysoká odolnosť rastlín. Úrodu môžete zberať po 90 dňoch, v mesiaci jún, pričom plodenie trvá, kým nezasiahnu mrazy. Odroda dobre znáša nepriaznivé podmienky pre rast. Úspešne sa pestuje vonku, dokonca aj v strednom pruhu a na severe, ale je vhodný aj do skleníkov..
Samotné kríky sú kompaktné – ich priemerná výška je 35 cm, ale šíria sa a majú veľké listy. Yamal môžete zistiť už pri nákupe sadeníc – sadenice budú mať silné a hrubé stonky.
Poteší aj odolnosť odrody voči plesni a iným chorobám paradajok. To vám umožní zaobísť sa bez ďalších výdavkov na úsilie a prostriedky na preventívne ošetrenie výsadby..
Chuťové vlastnosti
Plody Yamala nie sú príliš veľké, vážia nie viac ako 120 g, sú okrúhle a mierne sploštené. Ale ich dužina je voňavá, sladkokyslá, dužinatá, aj keď trochu suchá. Hustá šupka spoľahlivo chráni paradajky pred poškodením počas prepravy.
Odroda má dobrý výnos, čo vám umožňuje zozbierať viac ako 10 kg paradajok z 1 m². m. Zároveň sú vhodné na čerstvú spotrebu a na konzerváciu.
Výhody a nevýhody odrody
Z výhod paradajky Yamal stojí za zmienku predovšetkým:
- skorá splatnosť a vysoký výnos predĺžený v priebehu času;
- kompaktná veľkosť kríkov, ktoré nevyžadujú zovretie;
- odolnosť voči chorobám;
- schopnosť vytvoriť vaječník za studena;
- vynikajúca chuť a všestrannosť ovocia.
Odroda nemá žiadne významné nevýhody, snáď okrem veľmi veľkých plodov. Na tento účel však existujú aj iné paradajky. Skutočnosť, že Yamal stále nie je oficiálne uznávaný, však často používajú bezohľadní predajcovia a pod svojou značkou šíria bežné odrody..