Berätta för mig hur man odlar rotselleri? Jag gillar verkligen att lägga till den i soppa, sedan får buljongen en speciell lukt. Jag köpte frön för första gången, jag vill försöka plantera selleri på landet för att inte köpa. Är det möjligt att så dem, som persilja, direkt i öppen mark?
Rotselleri används i köket av många hemmafruar, eftersom dess specifika doft ger en speciell touch och kan förbättra nästan vilken maträtt som helst. Selleri är bra både i soppa och i sallader, fyller kroppen med vitaminer. Kännare av denna rotgrönsak föredrar att odla den på egen hand för att få en verkligt naturlig grönsak. Ingen vet vad de använde för att befrukta selleri som ligger på butikshyllorna, men hemlagad frukt kommer definitivt att vara hälsosammare. Men för att kunna skörda stora och saftiga rotfrukter måste du veta hur man odlar rotselleri. Även om dess löv liknar persilja, har de lite olika planteringsprinciper..
Först och främst odlas rotselleri främst i plantor och främst tidiga sorter. När vi sår frön i öppen mark i vårt klimat har frukterna inte tid att mogna, särskilt om det är mitt i säsongen eller sent selleri. Dessutom är unga plantor mycket känsliga för frost. Men de odlade plantorna som planteras i sängarna kommer lättare att uthärda ett kallt snäpp. Och till hösten kommer hon att odla anständiga rotgrödor, om sellerin sköts ordentligt.
Finheterna i att så frön till plantor
Du kan börja så frön redan den 20 februari efter att ha blötlagt dem i vatten i ett par dagar. Detta kommer att bli av med några av de eteriska oljorna som hämmar groning. Selleri sås först i en vanlig grund behållare fylld med lätt och näringsrik universaljord. Det är bekvämt att så små frön i grunda spår gjorda med en tändsticka eller en tandpetare. Lämna ett avstånd på ca 3 cm mellan dem. Täck grödorna med ett tunt lager jord och täck med folie. Frön gror i värmen, men när skott dyker upp måste plantorna överföras till ett svalt rum (ca 15 ° C värme), annars sträcker det sig.
När plantorna har bildat upp till 4 äkta blad kan de dykas i separata koppar. Detta måste göras noggrant för att inte skada rötterna..
Plantor planteras i öppen mark tidigast i maj. För första gången är det lämpligt att täcka sängarna med en film på natten. Om det inte finns många plantor kan du lägga en skuren plastflaska på varje buske. Detta kommer att rädda känsliga växter från kalla snaps på natten och eventuella återfrost..
Vid transplantation är det viktigt att inte fördjupa selleriets tillväxtpunkt, annars kommer det att börja bygga upp mycket laterala rötter. Frukten i detta fall kommer att växa ojämn och ojämn. Mellan buskarna själva bör du lämna minst 25 cm så att de inte är trånga..
Hur man odlar rotselleri: funktioner i att ta hand om sängarna
Frukterna kommer att växa sig stora och vackra om kulturen vårdas på rätt sätt, nämligen:
- Vattna regelbundet vid roten så att jorden inte torkar ut. Vattning bör utföras under hela växtsäsongen, fram till skörden.
- Lossa gångarna regelbundet för fri luftåtkomst till rötterna, men bara medan buskarna är unga. När rotgrödan börjar bildas stoppas lossningen för att inte skada den.
- Mata 4 gånger per säsong. De två första förbanden är ekologiska (en vecka efter plantering i trädgården – en infusion av örter, efter ytterligare två veckor – en infusion av mullein). I mitten av sommaren, tillsätt superfosfat, och efter att ha ställt in frukterna – borsyra.
- Med ankomsten av september, skär av bladen, men bara de som växer åt sidorna och lämnar upprätt.
Hästselleri är inte en potatis och behöver inte kullas. Dessutom kommer detta förfarande bara att skada honom genom att stimulera lateral rottillväxt. För att förhindra att detta händer måste du till och med noggrant kratta marken och skära av sådana rötter, om sådana finns..
Skörden börjar i början av oktober, efter att webbplatsen har tappats. Så du kan gräva upp rotselleriet enkelt och utan skador..
