100% prírodný recept na gumové cukríky na upokojenie kašľa a posilnenie imunitného systému

Všetky deti milujú gumené cukríky. Bohužiaľ, tie, ktoré sa predávajú v obchodoch, nie sú vždy veľmi zdravé a obsahujú želatínu. Našťastie si ich môžete ľahko vyrobiť sami. Pozrite sa na naše nápady na 100% prírodné gumové cukríky, ktoré upokojujú kašeľ a posilňujú imunitný systém, vaše deti ich budú určite milovať a milovať! Okrem toho sú... Read More

Otroška soba feng shui: praktični nasveti

Populárne odrody nenáročných kríkov do záhrady – spirea

5 receptov na 100% prírodné gumové cukríky na upokojenie kašľa a posilnenie imunitného systému detí

Želé cukríky sú plné farbív a cukru. Mnoho mamičiek si myslí, že vyrobiť si ich sama je náročné. Nuž, milé mamičky, ste naozaj užasnuté, aké je to jednoduché a rýchle! Tu sa s vami delíme o 6 vynikajúcich receptov na gumové cukríky, ktoré sú veľmi dobré pre zdravie vášho drobca. Môžete tiež nájsť informácie o nevyhnutných potravinách pre gumené cukríky, ktoré zmierňujú kašeľ a posilňujú imunitný systém celej rodiny..

Ktorý želírovací prostriedok si vyberiete pre svoj recept na gumové cukríky ?

Základnou zložkou všetkých gumových cukríkov predávaných v obchode je želatína. Odporúčame vám však, aby ste si kúpili prírodnú želatínu bez príchute. Ak si chcete pripraviť recept na vegánske gumové cukríky, odporúčame vám namiesto agarového agaru použiť želatínu. Ten je prírodným želírovacím činidlom bez chuti a zápachu. Obvykle sa predáva ako prášok. Je to vynikajúci želírovací prostriedok na rastlinné potraviny.

Aký je rozdiel medzi rafinovaným medom a surovým medom ?

Med je pozoruhodná potravina, ktorá je veľmi bohatá na vitamíny, minerály a aminokyseliny. Jeho jedinou chybou je, že má veľmi vysoký obsah fruktózy. Stručne povedané, existujú rôzne druhy medu a nie vždy je ľahké vedieť, ktorý si vybrať. Z tohto dôvodu sa pozrieme na rozdiely medzi rafinovaným medom a surovým medom. Rafinovaný med sa zvyčajne vyrába na báze cukru a bol znovu zahriaty. Takýmto spôsobom stráca svoje výhody. Na druhej strane, surový med nebol zahriaty ani pasterizovaný. Vďaka tomu si zachoval všetky svoje antibakteriálne vlastnosti, vitamíny, enzýmy a živiny. Je to tiež vynikajúci prírodný prostriedok proti kašľu. Uvidíte, že surový med je základom všetkých tu uvedených receptov na gumové cukríky..

Na všetky recepty na gumené cukríky budete potrebovať silikónové formy alebo sklenenú nádobu, ako aj kastról, malú misku a možno aj kuchynský robot alebo mixér..

Silikónové formy sú ideálnou voľbou na výrobu gumených cukríkov do zábavných a zábavných tvarov: plyšové medvedíky, srdcia, hviezdy, kvety, zvieratá a mnoho ďalších.

1. Recept na želé cukríky bohaté na vitamín C (nevegánsky recept)

Na každý recept na gumené cukríky budete potrebovať formy alebo iné jedlo, ktoré si myslíte, že je vhodné.

Prísady

1 šálka čerstvej citrusovej šťavy (grapefruit, klementínka, pomaranč, citrón)

2-3 lyžice surového medu

6 lyžíc prírodnej neochutenej želatíny

Kroky poprava

Začnite tým, že umyjete citrusové plody a potom ich prekrojíte na polovicu. Potom stlačte citrusové plody pomocou lisu na citrón. Nalejte šťavu (potrebujete pohár šťavy) do malého hrnca a dajte na mierny oheň.
Pridajte med a zahrievajte na miernom ohni, kým sa nezačne dusiť. Postupne pridávame želatínu. Pravidelne šľahajte, aby sa zmes nehromadila. Odstavíme z ohňa a rozmixujeme v mixéri.
Akonáhle je zmes pripravená na nalievanie, naplňte formy alebo podnos podľa vlastného výberu. Vložte ich do mrazničky asi na 20 minút alebo do chladničky na niekoľko hodín. Uchovávajte v sklenenej nádobe nie viac ako 2 týždne

2. Recept na gumené cukríky s bezovou šťavou

1/2 šálky bezinkového sirupu (urobte ho * alebo si ho kúpte)

1 šálka čerešňovej šťavy (alebo akejkoľvek šťavy, ktorú vaše dieťa uprednostňuje)

1/3 šálky prírodnej neochutenej želatíny

1/4 šálky surového medu (voliteľné)

niekoľko kvapiek detského vitamínu D (voliteľné)

Kroky poprava

Začnite prípravou silikónových foriem. Môžete ich položiť na akýkoľvek tanier, aby ste ich mohli jednoducho vložiť do chladničky.
Do spodnej časti každej silikónovej formy dajte dve kvapky vitamínu D.
Do menšieho hrnca nalejeme 3/4 čerešňovej šťavy a zohrievame do varu.
Kým sa šťava zahrieva, v miske zmiešajte bezový sirup a zvyšnú štvrtinu čerešňovej šťavy so želatínou.
Nechajte pár minút pôsobiť a potom rýchlo pridajte horúcu čerešňovú šťavu, kým metla nebude hladká.
Pridajte surový med (ak ste sa rozhodli nejaký použiť).
Nechajte zmes pri izbovej teplote desať minút.
Výslednou zmesou naplňte silikónové formy a nechajte 30-60 minút v chladničke.
Cukríky skladujte v sklenenej miske v chladničke.

Na konci nášho článku sa dozviete, ako si bezový sirup vyrobiť doma.

3. Recept na gumené cukríky s bezovou šťavou a kokosovým olejom

Kokosový olej je ideálny na výrobu mnohých zdravých dezertov a domácich zubných pást. A dokonca ho môžete použiť aj vo svojom recepte na gumené cukríky !

Prísady

1 lyžica kokosového oleja

1 šálka bezového sirupu (kúpte si alebo si vyrobte sami)

1/4 šálky želatínového prášku

1/2 šálky horúcej, ale nie vriacej vody

Kroky poprava

Začnite namazaním silikónových foriem alebo zvolenej sklenenej nádoby kokosovým olejom, aby sa cukríky nelepili (to isté môžete urobiť pre predchádzajúce recepty).
Nasypte ¼ šálky vychladnutého bezinkového sirupu do misky, pridajte želatínu a rýchlo šľahajte.
Pridajte ½ šálky horúcej (nie vriacej!) Vody a rýchlo miešajte, kým nebude hladká.
Pridajte zvyšok bezového sirupu, premiešajte a vyšľahajte dohladka.
Zmes nalejeme do foriem a vložíme na 30-60 minút do chladničky. Podobne uchovávajte v chladničke a spotrebujte maximálne po 1 až 2 týždňoch..

4. Recept na želé z jablkovej šťavy (alebo jablkový mušt pre dospelých)

Tento recept je vynikajúci pre tých, ktorí milujú jablká. Môžete ho pripraviť dvoma spôsobmi: detskou verziou a verziou pre dospelých. Do detskej verzie dáme jablkový džús a do dospeláckej verzie jablčný mušt. Med je voliteľný, ale odporúčame ho pridať. Rovnako je to so škoricou. Ten je vynikajúcim antioxidantom.

Prísady

1/2 šálky sušených bezov

2,5 šálky jablčného muštu alebo jablkového džúsu

3-4 lyžice želatíny alebo agarového agaru

1-3 lyžice medu – pre extra sladkosť

2 čajové lyžičky škoricových hoblín

Kroky poprava

Šťavu prelejeme cez sitko alebo sitko s jemnými okami a precedíme bezinky, stlačíme ich, aby sme z nich vytiahli čo najviac šťavy. Na tento účel môžete použiť drvič zemiakov.
Zmiešajte v hrnci a nechajte 20 minút nakysnúť. Zahrievajte na miernom ohni 30 minút.
Odmerajte zvyšnú šťavu. Ak je množstvo menšie ako 2 šálky, pridajte trochu šťavy alebo jablčného muštu, kým nedosiahne 2 šálky. V prípade potreby môžete namiesto toho použiť aj vodu.
Ochutnajte šťavu v hrnci. Ak chcete pridať hoblinky medu a škorice.
Šťavu vráťte do hrnca a nechajte pomaly zahriať. Za stáleho šľahania postupne pridávame želatínu.
Nie je potrebné dusiť, želatína sa rozpustí a panvicu môžete stiahnuť z ohňa. Nechajte trochu vychladnúť a potom nalejte tekutinu do silikónových foriem.
Vložte do chladničky na 30-60 minút alebo do mrazničky na 10-15 minút.
Uchovávajte vo vzduchotesnej sklenenej nádobe a spotrebujte po týždni.

5. Recept na gumené cukríky s citrónom, zázvorom a medom

A tu je náš piaty nápad na recept na gumené cukríky. Nie je to veľmi odlišné od predchádzajúcich, ale tentoraz pridáme novú prísadu: zázvor. Niektoré deti to milujú, niektoré to nemajú radi. Zázvor je perfektný liek, ak vás bolí v krku. Má mnoho vlastností a výhod. Zázvor stimuluje imunitný systém a má protizápalové vlastnosti.

Prísady

2 šálky vody

malý kúsok zázvoru podľa chuti (olúpaný a nakrájaný na plátky)

1/4 šálky citrónovej šťavy

3 lyžice surového medu

4 lyžice neochutenej želatíny

Kroky poprava

2 šálky vody a očistený a nakrájaný zázvor zmiešajte v hrnci. Privedieme k varu, stiahneme oheň, prikryjeme pokrievkou a dusíme 20 minút.
Po uplynutí 20 minút zázvor scedíme a vodu vrátime do hrnca. Voda by sa mala obmedziť a mala by vám ostať asi 1 šálka tekutiny..
Na stredný oheň pridajte citrónovú šťavu a med do zázvorovej vody. Znovu priveďte k varu a potom panvicu vyberte z ohňa. Ochutnajte a ak chcete, pridajte trochu viac medu, ak zistíte, že nie je dostatočne sladký, alebo viac citrónovej šťavy, ak máte radi citrusovú príchuť.
Za stáleho šľahania do zmesi postupne pridávame želatínu. Ak sa nerozpustí 100%, môžete použiť mixér alebo kuchynský robot.
Akonáhle je želatína zapracovaná a konzistencia je hladká, nalejte zmes do silikónových foriem alebo zvolenej sklenenej misky. Nechajte 30-60 minút v chladničke alebo 15 minút v mrazničke.
Uchovávajte v chladničke v sklenenej nádobe s vekom 1 až 2 týždne.

* Ako si bezový sirup so zázvorom a škoricou vyrobiť sami ?

Bezový sirup je vynikajúcim zdrojom vitamínov, má antivírusový účinok a pomáha znižovať toxíny. Je veľmi účinný pri prechladnutí a rýchlo zmierňuje príznaky. Môžete ho pridať do všetkých tu uvedených receptov na gumové cukríky. Na jeho prípravu potrebujete:

1/2 šálky sušených bezov

1 lyžička škoricových hoblín

2,5 šálky destilovanej vody

1 pohár medu

2 čajové lyžičky čerstvo nastrúhaného zázvoru

Kroky prípravy

Sušené bezinky vložte do vody a nechajte 30 minút nakysnúť.
Keď sú namočené, pridajte škoricové hobliny a zázvor a potom priveďte k varu.
Znížte teplotu a duste asi 20-30 minút alebo kým sa zmes nezníži asi na polovicu. Počas varenia niekoľkokrát roztlačte bezinky na roztlačovač zemiakov, aby ste vytiahli čo najviac šťavy.
Sirup dobre prefiltrujte pomocou sitka.
Šťavu nechajte trochu vychladnúť, potom vráťte do hrnca a zohrejte na veľmi miernom ohni. Dokončite pridaním medu a miešajte, kým sa nespoja.
Uchovávajte v chladničke.

Rozumiete: základ všetkých receptov na gumové cukríky je takmer rovnaký. A aby boli prospešnejšie a zdravšie, pridáme med, zázvor a škoricu. Šťavu vyberáme podľa týchto chutí: citrusové plody, jahody, maliny, jablká, hrozno, bezinky, čučoriedky atď. Tieto cukríky sú ideálne pre všetky ročné obdobia a sú vhodné pre deti i dospelých. Odporúčame vám zapojiť dieťa do procesu tvorby a spoločne sa zabaviť. Kto veril, že je to tak jednoduché a zdravé veci môžu byť zábavné ?