Berätta för oss, vad är fördelarna och skadorna med vitlök för människokroppen? En granne gav ett recept på alkoholhaltig vitlökstinktur, säger hon, hon hjälpte henne att ta bort stenar från njurarna. Jag har samma problem, läkarna sa att om det startas kommer det att behövas en operation, men mitt hjärta är svagt, jag är rädd. Jag vill prova detta botemedel, men det kommer inte att skada?
Många människor kan inte föreställa sig deras kost utan denna krydda, men vissa bokstavligen “på andan” tolererar inte dess specifika doft. Men en sak kan sägas med säkerhet – fördelarna och skadorna med vitlök för människokroppen har bevisats vetenskapligt. Både vitlökhuvuden och till och med pilar innehåller många vitaminer och mineraler. Alla komponenter är mycket användbara för arbetet i hela organismen som helhet, liksom dess individuella organ. Man behöver bara komma ihåg det enklaste exemplet. Även läkare rekommenderar att du använder ett par kryddnejlika på vintern för att förhindra förkylning. Dessa är dock långt ifrån alla möjligheter för en fantastisk kryddig kultur..
Vitlökens fördelar och skador för människokroppen
Den kemiska sammansättningen av vitlök kommer att glädja dig med dess mångfald, eftersom den innehåller:
- vitaminer i grupperna A, B, C, PP;
- kalium;
- natrium;
- fosfor;
- järn;
- magnesium;
- riboflavin;
- niacin;
- folat.
Dessutom, till skillnad från andra grönsaker, innehåller vitlök ett så sällsynt spårämne som tiamin. Samtidigt har den absolut ingen fiber, bara 0,6 g fett, 6 g protein och 33 g kolhydrater per 100 g produkt. Denna mängd vitlök innehåller bara 122 kcal.
Vitlökens läkande egenskaper
Läkande avkok och tinkturer är gjorda av kryddnejlika och pilar, som har en fördelaktig effekt på kroppen, nämligen:
- stärka immunsystemet;
- ta bort toxiner;
- lägre blodtryck;
- förbättra blodcirkulationen;
- öka manlig styrka;
- ta bort stenar från njurarna;
- lindra ledsjukdomar (artros).
Och viktigast av allt är vitlök ett utmärkt profylaktiskt medel mot cancer, särskilt hos kvinnor..
Vilken skada kan vitlök ha på kroppen?
För alla deras fördelar kan vitlöksbaserade produkter vara skadliga om du inte tar hänsyn till deras sammansättning och egenskaper. Först och främst innehåller den allicin i tänderna, vilket ofta orsakar allergiska reaktioner..
Med tanke på den starka irriterande effekten är vitlök i vilken form som helst kontraindicerad i närvaro av sådana problem:
- sår, gastrit, pankreatit (särskilt i det akuta stadiet);
- anemi;
- epilepsi;
- hemorrojder;
- urinblåsa sjukdom.
Och självklart ska du inte missbruka både vitlök i sig och drogerna som framställs av den. Även en helt frisk kropp kan drabbas av ett överskott av sulfanyl, ett giftigt gift. Därför är det nödvändigt att konsumera en kryddig kultur i begränsade mängder. För en frisk person är dagspriset högst 4 kryddnejlika..
