Powiedz mi, jakie są zalety pieczonych jabłek w piekarniku? Wiem tylko, że dobrze jest dawać je małym dzieciom. Jako dziecko zawsze piekłam dla syna, nawet lekarz kazał mi jeść lepiej pieczone niż surowe. Zwłaszcza, gdy bolał brzuch i poprosiłam o jabłko. Ja sam to uwielbiam, a nawet jeśli włożysz miód, to ogólnie okazuje się, że jest pyszny. Zastanawiałam się tylko, jaka jest różnica między surowymi jabłkami, a tymi z pieca.
Aromatyczne soczyste jabłka zapiekamy z twarogiem, orzechami, miodem lub tak po prostu, bez niczego. Oprócz tego, że taki deser jest bardzo smaczny, jest również zdrowy. Przydatność pieczonych jabłek w piekarniku jest szczególnie ważna dla osób z chorobami układu pokarmowego. I nie chodzi o to, które owoce, surowe czy pieczone, mają więcej witamin. A w jaki sposób nasze ciało je postrzega i przyswaja.
Jaka jest różnica między świeżymi a pieczonymi jabłkami
Jeśli nie prześwietlisz owoców w piekarniku, ich skład chemiczny nie zmieni się znacząco. Pieczone owoce zachowują te same witaminy z grupy A i B oraz minerały takie jak wapń, potas, żelazo, fosfor. Jednocześnie zawartość kalorii pysznego deseru również prawie się nie zmienia i nie przekracza 70 kcal. Oczywiście pod warunkiem, że nie ma różnych dodatków, zwłaszcza słodkich.
Pieczone jabłka są nawet częścią wielu diet, w tym leczniczych. A wszystko dlatego, że są łatwiej przyswajalne przez organizm, bez obciążania żołądka. Jeśli po świeżych jabłkach błonnik może prowadzić do wzdęć i wzdęć, ale nie dzieje się tak w przypadku jabłek pieczonych. Posiadając „miększą” asymilację, są jednocześnie całkowicie bezpieczne dla sylwetki..
Dlaczego jabłka pieczone w piekarniku są dla Ciebie dobre
Same zalety miękkich słodkich owoców mają przede wszystkim ogromne znaczenie dla żołądka i jelit. Neutralizują ogniska zapalne i łagodzą podrażnienia, usuwają toksyny, nadmiar płynów i zapobiegają zaparciom.
Pieczone jabłka można jeść nawet przy zapaleniu trzustki, czego nie ma w przypadku świeżych owoców. Zmiękczona miąższ jabłkowy traci kwasowość, nie podrażnia żołądka i łatwo się wchłania, nawet jeśli nie ma wystarczającej ilości enzymów. Ale nie należy nadużywać jabłek, nawet pieczonych. Dzienna porcja dla zdrowego człowieka to do 3 jabłek.
Jeśli regularnie spożywasz ten pyszny deser, możesz uzyskać tylko pozytywny efekt:
- wyeliminować niedobór składników odżywczych;
- wzmocnić naczynia krwionośne, mięśnie, stawy;
- poprawić pracę serca i mózgu;
- pozbyć się obrzęku i usunąć nadmiar płynu;
- zachować ostrość wzroku;
- zwiększyć hemoglobinę;
- normalizować ciśnienie krwi;
- wzmocnić odporność.
Jeśli chodzi o przeciwwskazania, nawet pieczone jabłka nie powinny być spożywane w przypadku alergii i zaostrzenia wrzodów. A przy zapaleniu gruczołu krokowego, gruczolaku i kamicy moczowej można ich używać, ale w ograniczonych ilościach.