Nyligen var jag med en vän, och hon bjöd mig på ovanliga frukter – morisk ziziphus. De såg ut som en plommon, men de smakade som ett päron, jag hade aldrig sett något liknande förut. Berätta vilken typ av växt det är?
Ziziphus moriska tillhör familjen Krushinov. Denna exotiska växt kom till oss från avlägsna östländer och Indien och är ännu inte särskilt vanlig. De trädgårdsmästare som riskerade att plantera ziziphus i sin trädgård har emellertid redan blivit övertygade om dess höga utbyte, som förresten kommer redan under ympningen av plantan. Frukterna av ziziphus är mycket användbara, och folkmedicin för olika sjukdomar bereds av blad och bark..
Moorish ziziphus har många namn, bland dem – jojoba, kinesiskt datum, unabi.
Växtkarakteristik
Zizyphus Moorish är en ganska hög buske som kan nå en höjd av 10-15 m. Förutsatt att det finns tillräckligt med fukt odlas den som en vintergrön växt, men under en torr period kan den kasta sina löv.
Ziziphus har en spridande krona med något böjda grenar täckta med en lätt dun. Små (upp till 6 cm långa) mörkgröna blad har en oval form och korta bladblad, ibland något vågiga bladkanter. Den övre delen av bladplattan är blank, och ryggen är också pubescent, som skotten.
Ett par vassa taggar är belägna i bladets axel, vilket medför vissa besvär vid genomförandet av vård, men nu har praktiskt taget tornlösa hybrider fötts upp.
Under blomningsperioden, mitt på sommaren, bildas paraplyblomställningar på mycket korta stammar (högst 3 mm). Antalet blommor i ett gäng kan vara upp till 20 stycken. Var och en har 5 kronblad och är vitfärgad med en lätt gröngul nyans.
I naturen bär ziziphus frukt från september till oktober med välsmakande små druvor som inte är mer än 2,5 cm långa, i odlade sorter är frukterna dubbelt så stora. De har en stark blank grön hy som blir brunaktig när den mognar. Den saftiga söta massan är först fast, i slutet blir den mjuk och smakar som ett päron. Inuti fostret finns ett ben upp till 1,5 cm långt med ett par nukleoler.
Växande funktioner
Odlingen av morisk ziziphus har ett antal funktioner:
- Det är bättre att plantera en buske på en solig och vindskyddad plats. Dålig jord bör berikas med organiskt material. Vaccinationsstället ska inte fördjupas kraftigt.
- De plantor som ympats på våren i oktober ger redan den första skörden och bär sedan frukt mycket rikligt, därför är det viktigt att klippa kronan årligen genom formativ beskärning. Du måste också skära de övre skotten och sidogrenarna som växer på dem så att frukterna inte krossas..
- Eftersom frukterna inte mognar samtidigt måste de plockas i 3-4 pass..
För att ziziphus ska bära frukt är det nödvändigt att plantera minst två plantor av olika sorter..
