Koncom 20. storočia sa v Európe objavila neobvyklá „huňatá“ rastlina. Stakhis upútal pozornosť nielen fanúšikov dekoratívnej zelene, tradičných liečiteľov, ale aj kulinárskych špecialistov. Dnes sa aktívne pestuje v letných chatkách ako dekoratívna dekorácia. Kultúra vyzerá originálne na záhonoch, priestranných trávnikoch a skalkách. Okrem toho má množstvo liečivých vlastností. Z jej hľúz sú pripravené lahôdky. Skúsme prísť na to, čo to je – stachis, okrasná alebo ovocná rastlina? Ako vyzerá, odkiaľ pochádza a obľúbené odrody. Vlastnosti výsadby a starostlivosti. Ako je rastlina užitočná pre telo? S čím sa to jesť?
Atraktívny vzhľad a ďalšie
Stachis je trváca a jednoročná bylina. Patrí do rodiny Lamb. Historickou domovinou sú subtropické oblasti Číny. Aj dnes sa jeho divoké formy nachádzajú na horských svahoch, ktorých výška je asi 3200 m..
Rastlina má ďalšie názvy:
- čistiaci prostriedok;
- húževnatý;
- ovčie (zajačie) uši;
- Horogi;
- Čínsky (japonský) aritishok.
V preklade do ruštiny slovo „stakhi“ znamená „ucho“, ktoré priamo súvisí s tvarom elegantného kvetenstva. Húževnatý sa cíti skvele v strednom Rusku, na území Altaja a v západných oblastiach Sibíri.
Niektoré druhy plodín sú kompaktné kríky..
Rastlina má vzpriamené, plstnaté, mierne rozkonárené stonky, ktoré dorastajú až do 50 cm, sú k nim pripevnené husté listové dosky oválneho tvaru pripomínajúce zajačie uši. Hrany sú zubaté alebo plné. Sú pokryté mnohými vláknami, ktoré sú jemné na dotyk. Lístie je zhromaždené v elegantnej ružici a namaľované v šedozelenej farbe.
V polovici leta rastlina stachis zdobí majestátne kvetenstvo vo forme falošného ucha. Skladá sa zo 7 až 10 púčikov namaľovaných v nasledujúcich farbách:
- Fialová;
- orgován;
- žltá;
- Biely;
- bledo modrá;
- Ružová.
Tvar kvetov pripomína miniatúrne zvončeky, pozostávajúce z piatich okvetných lístkov. Každý z nich má zúženú základňu. Proces kvitnutia pokračuje až do začiatku jesene, potom sa plody objavia vo forme jadier. Vo vnútri sú semená vo forme trojuholníkových orechov.
Ak chcete získať veľkolepý rám pre okraje, musíte odstrániť kvitnúce výhonky..
Silný koreňový systém ide dostatočne hlboko do zeme. Vyznačuje sa mäsitými vetvami. Niektoré druhy majú hľuzovité útvary, ktoré sa používajú na prípravu pochúťok..
Roztomilá rastlina stachis: obľúbené druhy
Biológovia čítajú viac ako 300 odrôd šedozelenej „chlpatej“ kultúry. Nie všetky si však získali popularitu. V záhradníctve sa používa asi 10 položiek. Poďme sa s niektorými zoznámiť.
Vlnené sekáč
Rastlina sa vyznačuje bizarným tvarom listových platní pokrytých malými klkami. Ľahko toleruje mrazy a poklesy jarných teplôt. Kvitne celé leto. Púčiky sú zafarbené na purpurovo alebo sýto ružovo.
Populárne odrody:
- “Primrose Heron” (zeleno-žlté lístie);
- “Cotton Boll” (kvetenstvo pozostáva z veľkých púčikov);
- „Strieborný koberec“ (neexistujú žiadne stopky, podobajú sa pôdopokryvným plodinám);
- „Veľké uši“ (dĺžka tanierov asi 25 cm).
Vynikajúca rastlina „Stakhis Woolly“ je ideálna na zdobenie územia vidieckeho domu. Nízko rastúce možnosti sú vysadené pozdĺž okrajov záhradných chodníkov. Vysoké trpasličí kríky zapadajú do krajiny alpských kopcov.
Stachis veľkokvetý
Trvalka dorastá do 30 cm Dosky sú okrúhle alebo v tvare srdca. Vztýčené stopky dosahujú výšku pol metra. Falošné ucho je ozdobené veľkými púčikmi.
Slávne odrody:
- “Alba” (snehovo biela farba okvetných lístkov);
- „Superba“ (červené alebo svetlo ružové púčiky).
Plodina sa často pestuje v mestských záhonoch. V letných chatkách sú zasadené vedľa plotu alebo pri vchode do rezidencie.
Čínsky artičok (Sieboldova kabelka)
Odroda je zelenina. Na varenie sa používajú hľuzy stachis, ktoré sa tvoria v koreňovom systéme. Navonok vyzerajú ako miniatúrne škrupiny v tvare špirály v tvare perlete. Maximálna hmotnosť jedného plodu je asi 10 g. Prízemná časť rastliny dorastá do 70 cm. Púčiky sú sfarbené do sýto ružovej farby. Najpopulárnejšie odrody: „Keg“ a „Shell“.
V Číne, Európe a Ázii sa artičok konzumuje nielen surový, ale aj:
- nálev;
- sušené;
- varené;
- vyprážané.
Listové taniere sa pridávajú do šalátov. Pripravujú sa teplé nápoje. Napríklad to varia iba 7 minút. A nakladané podľa rovnakého receptu ako uhorky. Do soľanky sa dá kôpor, cesnak a korenie.
Medzi slávne vysoké odrody patria stachis „Bolotny“, „Lesnoy“ a „Pryamoy“. Maximálna výška plodiny asi 1,2 m.
Tajomstvo pestovania na ich letnej chate
Kultúra sa šíri tradičnými spôsobmi: delením kríkov a semien. Každý má jednoduchú technológiu. Výsev semien sa vykonáva koncom jesene v malých boxoch.
Postupuje sa podľa pokynov:
- naplňte nádoby ľahkým substrátom;
- urobte drážky špachtľou alebo pravítkom;
- starostlivo rozložte semená;
- posypeme zeminou;
- hojne zalievať z rozprašovača;
- pokryté celofánom.
Krabice sa prenesú do teplej miestnosti. Každý deň sa film odstráni, aby sa sadivový materiál vetral. Po 30 dňoch sa objavia jemné klíčky, po ktorých sa povlak odstráni. Po vyschnutí pôdy sadenice zalejte. Keď sa objavia dva listy, sadenice sa prenesú do oddelených kvetináčov. Koncom mája na otvorené priestranstvo. Sedia v intervaloch 20 cm od seba.
V spodnej časti každého otvoru je umiestnený drenážny materiál a vrstva humusu zmiešanej so zeminou..
Existuje jednoduchší spôsob reprodukcie stachis – rozdelením kríka. Na postup je vybraná krásna rastlina. Opatrne vyhrabané zo záhradnej postele. Korene sa otrasú a potom sa rozdelia na časti. Každý musí obsahovať najmenej 3 listy. Výsledné kópie sa prenesú na nové stránky. Vysadené vo vzdialenosti najmenej 30 cm, hojne zalievajte.
Aby sa stachis úspešne zakorenil, je umiestnený na dobre osvetlenom mieste. Ak sa objaví tieň, potom iba na 2-3 hodiny. V opačnom prípade stratí svoju dekoratívnu farbu. Najlepšou možnosťou je otvorené slnečné miesto, kde nie je prievan..
Optimálna úroveň kyslosti pôdy nepresahuje 6,5 pH. Musí to byť voda a priedušná. Vhodná je hlinitopiesočnatá alebo hlinitá pôda. Pri výsadbe sliepky sa na zem pridá popol, rašelina, zhnitý hnoj.
Rastlina nemá rada extrémne horúčavy. Odoláva do + 30 ° C.
Pravidlá starostlivosti o „mimozemšťana“ z Číny
Napriek tomu, že stachis je nenáročná kultúra, stále existuje niekoľko dôležitých postupov. Bez nich vädne a stratí svoj dekoratívny vzhľad. Po výsadbe sú stachis starostlivo monitorované. Horná sféra pôdy je pravidelne nadýchaná. Odstráňte burinu.
Polievajte niekoľkokrát týždenne. Veľa závisí od klimatických podmienok oblasti, kde rastie. Za sucha je pôda ráno a po západe slnka v malých častiach zvlhčená. Po 5-6 hodinách, po každom postupe, je pôda našuchorená.
Top dressing sa vykonáva v troch fázach. V marci, keď začína vegetačné obdobie, sa zavádza roztok popola a dusíkatých látok. Pred kvitnutím je rastlina kŕmená zhnitým hnojom a komplexnými hnojivami. Koncom leta a začiatkom jesene sa používajú prípravky z dusíka, fosforu a draslíka. To pomôže kultúre úspešne prežiť počas zimného chladu. Na jeseň sú takmer všetky listy odrezané. Nechajte niekoľko kusov v strede zásuvky. V severných šírkach sú stehy pokryté mulčovaním alebo agrofibrom.
Odporúča sa nekŕmiť druhy zeleniny dusíkatými hnojivami. V opačnom prípade ovocie stratí chuť..
Poklad užitočných komponentov
Plody a listy Stachis sú nízkokalorické potraviny. Obsahujú:
- proteíny;
- uhľohydráty;
- potravinové vlákno;
- železo;
- vápnik;
- mangán;
- selén;
- draslík.
Čínsky artičok je navyše pokladnicou vitamínov. Našli sa v ňom nasledujúce zlúčeniny:
- retinol;
- tiamín;
- riboflavín;
- kyselina nikotínová;
- karotén;
- kyselina listová.
Rastlina bohatá na cenné zložky má priaznivý vplyv na ľudské telo. Liečivé vlastnosti vlnených stehlíkov sa prejavujú pri liečbe a prevencii diabetes mellitus. Prítomnosť vlákniny v potrave stimuluje tráviaci trakt. Minerály znižujú krvný tlak. Pravidelná konzumácia artičoku posilňuje obranyschopnosť tela.
Podrobne sme skúmali, ako sa výsadba a starostlivosť o palice vykonáva. Fotografie pomáhajú predstaviť rastlinu v celej svojej kráse. Chemické zloženie odhalilo hodnotu exotického produktu. Prečo nepestujte túto roztomilú okrasnú rastlinu na svojom webe?
