Prospešné vlastnosti papradia sú určené predovšetkým schopnosťou rastliny odstraňovať toxické látky z tela. Zelená a koreňová časť sa tiež používa na prípravu rôznych infúzií, ktoré liečia mnohé choroby..
Zloženie papradí a obsah kalórií
Na celom svete sa papraď používa na prípravu rôznych diétnych jedál. Rastlina si získala takú popularitu vďaka nízkemu obsahu kalórií (34 kcal na 100 g). Väčšina odborníkov na výživu preto odporúča, aby pacienti pridali zelenú časť do šalátov, na ozdobu mäsitých jedál alebo na prípravu nápojov..
Zloženie papradia:
- taníny;
- tuky;
- esenciálne oleje;
- rôzne kilogramy;
- alkaloidy;
- flavonoidy;
- saponíny;
- škrob;
- karotén;
- rybí flavin;
- glykozid;
- tiamináza.
Listy mladých aj dospelých rastlín navyše obsahujú makro a mikroelementy, ktoré sú pre ľudské telo veľmi dôležité. Papraď je bohatá na draslík, nikel, horčík, jód, vápnik, fosfor. Obsahuje tiež meď, síru, mangán, sodík.
Podľa vykonaných štúdií bolo dokázané, že papraď obsahuje proteíny, ktoré sú svojou štruktúrou podobné ako v obilninách..
Varenie papradí
Mnohí nevedia, z čoho kapradina pomáha, alebo ju dokonca považujú za nebezpečnú rastlinu. V skutočnosti je to jedinečná kultúra, ktorá sa v tradičnej medicíne používa už stovky rokov..
Suché listy papradia chutia veľmi podobne ako huby.
Listy papradia
Na jedlo je najvhodnejšia zelená časť papradia. Listy sa pridávajú do šalátov, nakladané, solené a tiež vyprážané na slnečnicovom oleji. Sušené sa používajú ako dochucovadlo na prípravu rôznych jedál z mäsa a rýb..
Ale skôr ako začnete používať papradie, mali by ste si uvedomiť, že obsahuje nebezpečné látky. A aby ste sa ich zbavili, budete musieť listy poriadne pripraviť.
Na jedlo sa odporúča používať iba tie výhonky, ktorých dĺžka nepresahuje 10 cm.
Zelená časť sa najskôr odreže. Potom ho dajú do nádoby a naplnia ho slanou vodou. Spracovanie listov by sa malo začať najneskôr 4 hodiny po zbere. Výhonky uchovávajte iba v chladničke. Pri izbovej teplote stratia väčšinu vitamínov. Na konci tejto doby je korenie pripravené na použitie..
Z listov sa tiež pripravuje infúzia, ktorá sa dokonale vyrovná s rôznymi hubovými chorobami. Záhradníci používajú taký prostriedok na boj proti voškám..
Na prípravu korenia sa výhonky papradí zbierajú skoro na jar. V lete a na jeseň sa väčšina makro a mikroelementov vyparí.
Koreň papradia
Korene dospelých kríkov sú bohaté na mnoho užitočných látok. Práve oni sa najviac používajú na prípravu liekov..
Obyvatelia Ameriky, Nového Zélandu vyrábajú múku z koreňovej časti a potom z nej pečú chlieb. Také tortilly nielen dobre chutia, ale majú aj neuveriteľnú arómu, ktorá je podobná pečeným zemiakom. V Japonsku sú mladé korene olúpané a vyprážané, ochutené vlašskými orechmi..
Užitočné vlastnosti papradia Ďalekého východu
Pri správnom použití sa dajú liečiť aj tie najnebezpečnejšie, na prvý pohľad neduhy. Papraď je v ľudovom liečiteľstve veľmi obľúbená. Používa sa na choroby čriev, hernie, vredy, bolesti hlavy, reumatizmus. Prostriedky na ňom založené sa často používajú na odstránenie novotvarov..
Papraď je indikovaná pre:
- suchá a mokrá pleurisy;
- bolesť v oblasti hrudníka;
- Botkinova choroba;
- bolesť kĺbov;
- boľavé kosti;
- hluk v ušiach;
- nesprávna funkcia sleziny.
Odvar z papradia navyše šetrí zápchou a obnovuje genitourinárny systém..
Papraď patrí do skupiny rastlín s diuretickými vlastnosťami..
Rastlina sa ukazuje aj ľuďom, ktorí vedú sedavý spôsob života. Jód, ktorý je v kompozícii, lieči leukémiu a zachraňuje pred chorobou z ožiarenia. Listy urýchľujú metabolizmus, a tým navodzujú pohodlné chudnutie.
Niektoré látky tiež pomáhajú upokojiť nervový systém a pomáhajú rýchlejšie relaxovať po náročnom dni v práci. Gruel a odvar z listov liečia hemoroidy a zachraňujú ischias.
Aplikácia v tradičnej medicíne
V ľudovom liečiteľstve sa najčastejšie z rastliny vyrábajú infúzie a odvary. Menej často sa masti a kaše pripravujú s prídavkom pomocných látok.
Od pásomnice
Na to sú potrebné iba dva dni. Prvý deň budete musieť odmietnuť jedlo, ale piť iba tekutinu. Pred spaním musíte spotrebovať trochu ricínového oleja, sleďa a cibule. Ráno použite liek na báze papradí (1 ks). Takéto pilulky by sa mali užívať každé 2-3 minúty po dobu jednej hodiny. Potom vypite dezertnú lyžicu ricínového oleja.
Na prípravu zmesi musíte vziať:
- sušený prášok z koreňa papradia;
- esenciálny olej z rastliny (2 cm3 zo striekačky).
Skombinujte obe zložky a dobre premiešajte. Pripravenú zmes bude potrebné rozdeliť na 30 rovnakých častí.
S pásomnicami a červami
suché mladé listy papradia pomáhajú. Za týmto účelom v 1 polievkovej lyžici. vriaca voda dať 1 polievková lyžica. l rastliny a dusíme 15 minút. Potom sa kvapalina filtruje a odoberá sa 4 dni.
S kŕčovými žilami
V tomto prípade pomôže koreň papradia. Za týmto účelom sa podzemná časť rastliny vyčistí a rozdrví na stav kaše. Potom skombinujte s kyslým mliekom (domácim). Hotová zmes sa nanesie v hrubej vrstve na problémové miesto a na vrch sa zafixuje gázou. Pri takom kompresii je potrebné prejsť do 6 hodín.
S leukémiou
Na prekonanie tohto ochorenia alebo zmiernenie stavu pacienta je potrebné použiť iba zelenú časť kríka. Sušené alebo čerstvé listy sa rozdrvia a potom sa 1 polievková lyžica pridá do polievok alebo šalátov. Priebeh liečby je 30 dní.
Čo je papraď pre človeka
Napriek mnohým výhodám má rastlina aj nevýhody. Pred použitím papradia si zapamätajte, že je jedovatý. Preto sa spočiatku odporúča konzultovať s lekárom.
Je zakázané používať papradie v akejkoľvek forme pre tehotné ženy a ženy, ktoré dojčia. Pri paralelnom užívaní liekov je tiež potrebné striktne dodržiavať dávkovanie..
Ignorovanie týchto pravidiel môže mať nasledujúce vedľajšie účinky:
- nevoľnosť;
- bolesti hlavy;
- závraty;
- vracanie;
- kŕče.
Preto, aby ste nepoškodili svoje telo, ale aby ste ho uviedli do normálneho stavu, musíte striktne dodržiavať pravidlá. Ak sú však vedľajšie účinky stále pozorované, odporúča sa čo najskôr konzultovať s lekárom..
Liečivé vlastnosti papradia sú jednoducho nekonečné. Aby ste však dosiahli dobrý výsledok a rýchlo obnovili prácu všetkých telesných systémov, musíte vedieť, ako správne zberať rastlinu a ako ju variť. Len tak raz a navždy zabudnete na zdravotné problémy..
