”Aquaponics” – långt ifrån ett försök att döpa om sjöhästar. Ordet härstammar från forngrekiska, där ponny är ett verb som betyder “att plöja, arbeta”, med motsvarande innehåll ponos betyder “arbete”.

Aquaponics är i själva verket cykling av två sätt att göra saker. Det är syntesen och symbiosen mellan hydroponik och vattenbruk.

Hydroponics är ett jordfritt (och därför sparsamt) sätt att odla växter, och vattenbruk är det gamla goda sättet att uppföda fisk och andra läckra vattenlevande organismer. (Vi kan komma ihåg fiskdammarna i medeltida kloster, som verkligen är vattenbruk, om det någonsin fanns ett).

Hydroponics

Så låt oss börja med hydroponics, för att belysa dess mer avancerade syster aquaponics, slutar med aeroponics, kanske den mest mystiska, eftersom det evakuerar både jord och vattenbehållare.

Hydroponics är en bland andra typer av hydrokultur. Den består av att höja växter utan att använda jord (därför krukväxter). Näringsämnena som matar växterna administreras i form av mineraler upplösta i vatten.

Växterna kan helt enkelt blötläggas i lösningen på rotnivå. En annan metod är att simulera jordens struktur och konsistens med hjälp av perlit eller grus (snabbt förnybart och lätt att skörda material, till skillnad från krukväxter).

Mineraler, å andra sidan, kan komma från djurutsöndringar, eller de kan introduceras i sitt rena tillstånd. I det första fallet kan vi redan se möjligheten att utveckla aquaponics, eftersom avfallet från fisk, kräftdjur eller till och med vattenfåglar som ankor är rikt på mineraler.

Hur det fungerar?

Bevattning (tillförsel av vatten PLUS -mineraler) kan göras på två sätt. Vi bevattnar antingen uppifrån eller nedifrån. I båda fallen krävs en ogenomskinlig behållare. Ankomsten av solljus skulle främja spridningen av oönskade alger och svampar.

Denna tank är oftast gjord av plast, men andra möjliga material är betong, glas, metall, trä eller växtbaserade syntetmaterial. Vätskan som finns i den bör ständigt luftas artificiellt med en syrepump.

Oavsett om du odlar gröna sallader, örter eller tomater, kommer hydroponics garanterat att spara dig mellan 20 och 30 procent av din tid. Med det här läget plöjer dina växter mindre för att extrahera de näringsämnen de behöver.

Observera dock att systemets framgång beror på några faktorer. Du måste se till att den ursprungliga budgeten, som, förutom projektets storlek, alltid kommer att vara större än samma system med vanligt golv.

Sedan, när allt är på plats, säkerställ noggrant den kemiska balansen i helheten, detta innebär konstanta mätningar av pH och näringsämnen.

Och detta är inte slutet, för du måste komma ihåg att du är prisgiven din syrepump. Återigen, titta utan att misslyckas, eftersom misslyckandet kan leda till att växterna dör ganska snabbt..

Utrustning

Det hydroponiska systemet är inte så dyrt att installera, du behöver –

-En vattentank

-En pump för att lufta vattnet

-PVC -rör i fri mängd

-Ett kit för att testa pH i näringslösningen

– och (valfritt) – behållare för enskilda växter, hårajord (perlit, etc.), timer för att pumpa lösningen med avsikt, konstgjorda lampor för att stimulera tillväxt

Så mycket för det första –ponny idag,hydro-. Låt oss nu se hur det kan kombineras med uppfödning av vattenlevande djur, det vill säga med vattenbruk. Vem gillar inte självförsörjande system?

Allt går mot den slutna cykeln, nu räcker det med de exploderade och energihungriga elementen, var och en överspecialiserad i sitt hörn, eh?

Aquaponics

Aquaponics förlitar sig på symbiosen mellan de två sätten att göra saker som just nämnts. Således kan vattenlevande djur som är användbara för människor (och deras smaklökar), som kräftdjur, vattensniglar, fisk … odlas sida vid sida med grönsaksgrödor.

Som nämnts ovan använder hydroponics vatten som är rikt på näringsämnen för att driva växttillväxt. Mineralerna kan säkert komma från butiken, i ren form. Men, och det är här aquaponics är intressant, de kan erhållas gratis (eller nästan), genom att samla utsöndringar från fisk och andra vattenlevande organismer.

I konventionellt vattenbruk finns vatten, som allt mer laddas med avfallet från “invånarna”, vid ett tillfälle faktiskt giftigt. Det är detta “viskösa” vatten som sätts in i det hydroponiska systemet för att uppnå denna dröm aquaponics. Det är inte så enkelt – du måste planera några mellansteg.

Att bara dränka dina tomater med vatten som är rikt på fiskpall kommer inte att göra särskilt mycket pirrande..

Hur det fungerar

Vattnet i behållaren för fisk och andra vattenlevande djur kommer att bli kemiskt berikat inte bara från utsöndringar utan också från den mat som tillhandahålls som inte kommer att assimileras. På grund av det stängda akvariesystemet, som bygger på återcirkulation av vatten, kommer vattnet att bli mer och mer mättat med kemiska föreningar. Detta är inte fallet i en flod eller i havet, där bassängens storlek och vattnets ständiga rörelse säkerställer en ständigt föränderlig miljö..

Vad växter gillar är nitrater (åh så ofta man stöter på och kritiserar). För att komma fram till dessa kemiska föreningar måste det ovannämnda fiskavfallet behandlas med speciella bakterier. Och det händer inte på en gång! Bakterierna, vid första passet, kommer att omvandla avföring av fisk och kräftor till nitrit (med “i”). Det är bara under ett andra skede som nitrit kommer att bli nitrater.

Och medan växterna njuter av resultatet, hittar vi sätt att skörda sitt avloppsvatten (som slutar renas, tro oss) och lämna tillbaka det till fisken, som återigen hittar rent vatten. Att de kommer att kunna förorena som bara de kan. Och kräftor detsamma.

Eftersom aquaponics är syntesen av två uppfödningstekniker kommer projektets komplexitet också att bero på komplexiteten hos komponenterna (särskilt enhetens storlek och antalet planerade växt- och djurarter).

Utrustning

Här är i alla fall en grundläggande lista över den utrustning du behöver.

-behållare för uppfödning av fisk (ett akvarium, grosshandel)

– återvinningsbassäng (för att samla mat som lämnas av fisk, avfall, även för att fånga upp fina partiklar)

-biofilter (där utvecklas bakterierna som är ansvariga för att producera nitrit, sedan nitrater.)

-hydroponiskt system (se föregående lista)

-sump. Det representerar den lägsta punkten (bokstavligen) i systemet, allt vatten hamnar så småningom där för att sedan pumpas tillbaka till avelsakvariet (erna).

Lägger märke till

Observera att biofiltrering kan underlättas genom användning av grus eller sand som stöd för dina växter.

Självklart kommer aquaponicsystemet, som begränsar hydroponics, att bli dyrare, mer komplext att sätta upp OCH underhålla. Som sagt, små fiskar och eventuellt skaldjur är mycket roligare än oändliga gröna sallader. Så du måste ta ansvar för vad du vill och den ansträngning det innebär.

Fisken du odlar, deras art och ålder kommer att konditionera de mineraler du får från dem, och därför de växter du kan mata. Förutom “densitetsfaktorn”, det vill säga häckningstätheten (antal fiskar, för att göra den kort).

Kraften hos dina bakterier har också mycket att göra med det. De kan omvandla en större eller mindre mängd vattenavfall från djur till nitrater.

Bladgrönsaker som sallader är mindre näringstäta. Art att överväga – kinakål, sallad, basilika, spenat, olika örter, vattenkrasse, gräslök. Redan tillräckligt för att ha kul, och till och med nog för att fylla en fin tallrik.

Om du ökar densitetsfaktorn, och därmed näringsmättnaden i vattnet, kan du sikta på tomater, paprika och gurkor. Det är lämpligt att ha tagit systemet till “mognad” innan man tar itu med dessa mer resurskrävande grödor.

Och hur är det med fisken?

Sötvattensarter är de mest populära. De klarar sig bra med att vara tillsammans (den berömda densitetsfaktorn). Du kan också lägga till kräftor. En gren av aquaponics, saltvatten aquaponics, finns, men vi kommer inte att diskutera det ytterligare.

Flera fiskar finns att välja mellan, tål en mängd olika vattentemperaturer. Tilapia är den stora favoriten. Några arter av havskatt anpassar sig bra, liksom baramundi och några abborre. Regnbågsöring, karp och lite bas kan också spelas.

Om att äta fisk inte är din prioritet, kommer guldfisk och koi, dessa dekorativa asiatiska karpar, att ge dig ett lugnande skådespel..

Fisk släpper ständigt ut ammoniak i vattnet genom sina grenar och spillning. Så snart vattnet blir mättat till mer än 0,5 mikroliter per liter med ammoniak, är toxiciteten redan skadlig för fisk. Hydroponiska växter kan absorbera ammoniak direkt. Men, som har sagts många gånger, är det bäst att konvertera till nitrater först, eftersom de absorberar mycket bättre och snabbare. Du behöver två bataljoner av bakterier – släktet Nitrosomonas, då som Nitrobacter. Den första säkerställer omvandlingen till nitrit, den andra slutför uppgiften att komma fram till de berömda nitraterna.

Aeroponik

Efter att ha lagt grunden för dig för de två härdade ponnyerna, låt oss gå vidare till något mer eteriskt.

Aeroponics innebär att man växer växter i en antenn eller dimmig miljö. Det gör utan att jord och aggregat försöker närma sig jorden (se del hydroponics). Till skillnad från hydroponics (som förblir ganska nära), är växter inte i någon del nedsänkta i vätska. Den mineralberikade vätskan sprids denna gång i luften. Skillnaden är inte försumbar, men vissa anser fortfarande att aeroponik är en förlängning av hydroponik.

Sättet att göra det är följande – växterna hänger i en sluten eller halvstängd miljö (ett rum), deras rötter dinglar och en vattenlösning sprutas på dem. Vattenrikt näringsmedel sprutas på rötterna och eventuellt på botten av stammen.

Vi klarar oss utan jorden och dess avatarer, men vi måste fortfarande hänga växten någonstans och hålla den vertikal. Oftast används expanderat skum (lätt och återanvändbart). Det är möjligt att gå så långt som att sätta upp en spaljé. Mer kraftfulla växter med ganska tunga frukter kan kräva det..

Vi ser till, särskilt om vi är hemma, att tilldela ett avskilt utrymme. Besöks inte av våra husdjur och är fria från skadliga insekter eller svampar.

Om vi ​​kan få detta på plats ökar växternas tillväxthastighet. Skörden kommer snabbare än i traditionellt avelsläge.

Redan ett tips. För att skydda mot eventuella störningar i vattensprutan kan vi i det särskilda utrymmet utveckla ett litet hydroponiskt hörn (normalt det näringsrika vattnet du redan har). Detta gör att, om systemet av misstag slutar fungera, att ha en extra och säkrare skörd.

Vart tar aeroponiken vägen?

En form av aeroponik är den där vatten diffunderas under högt tryck, med speciella munstycken med en diameter på 20 till 50 mikrometer, som driver vattnet vid 550 kPa, med hjälp av en särskild pump.

Enligt NASA-forskning, ju mindre mikrodroppar näringsvatten i dimma luft, desto bättre blir deras effekt. Med mindre droppar kan även ett komplicerat rotsystem näras ordentligt.

Dimningstopparna ska övervakas och rengöras eller bytas ut. Mineralerna kommer att byggas upp med tiden, vilket alltid orsakar blockeringar (se tipsen på dina gödningsflaskor!).

Se till att mossa, spaljé eller annan struktur som stödjer växten är väl rengjord. Sjukdoms bakterier, svampar och insektsägg är inte välkomna. Tänk noga på ditt stöd.

En bra design är den minimala som kräver minst kontakt med växten för att stödja den. Så ytan på din grönsak utsätts för den maximala mängden näringsluft och dimma.

Rötterna ska vara så fria som möjligt. NASA, som utan tvekan ser potential i tekniken, utvecklar polymerer som bättre stöder ackumulering av mineraler.

Och i New Jersey, på USA: s östkust, har en hel aeroponisk gård tagit form nyligen. I de stora lokalerna på ett tidigare diskotek, och strävar efter att producera grönsaker i industriell skala! Det gör att du vill prova –