Våren har redan kommit, solen skiner, fåglarna sjunger … När vädret är fint vill vi alla lägga oss i gräset och njuta av den heta solen bredvid en ström av kallt vatten. Det är också tiden på året att ha en picknick! Denna artikel är helt ägnad åt enkla, eleganta och vegetariska picknickreceptidéer. Anordna en vegetarisk picknick från A till Ö !
Våren är säsongen för färsk frukt och grönsaker. Vi firar naturen och dess utveckling. Detta är också den perfekta tiden att anpassa sig till en hälsosam och balanserad kost. Det finns ingen anledning att gå på en mycket strikt diet, bara variera din meny och äta mer grönsaker och frukter. Alla recept som presenteras här är vegetariska, några till och med veganska. Ät färskt och håll dig frisk: det här är nyckeln !
Vi hör ofta “att vara vegetarian eller vegan, du måste ha tid att laga mat”. Att förbereda din måltid är att ta hand om din hälsa. Oavsett om din meny innehåller mejeri, fisk eller kött är det alltid mycket viktigt att vara intresserad av ursprunget till vad du äter. För att ha bra hår, vacker hud och att känna sig lycklig är nyckeln att vara uppmärksam på din kost. Att vara vegetarian är lättare än man tror. Att göra en sallad, en pizza, en paj eller en soppa, det går snabbt och enkelt.
Ett enkelt picknickrecept? Denna salta tårta är utsökt! Vi gör det utan eller med ägg, vi lägger till oliver, ost eller tofu, lite frön. Blanda allt tills du får en flytande pasta. Hälls sedan i en form och bakas i 30-40 minuter. Perfekt recept för vilken picknick som helst !
Veganska kex med tomatsås? De är perfekta för en elegant och balanserad picknick. För att göra dem behöver du en kopp och en halv mjöl, en halv sked bakpulver, salt, peppar, oregano, lite olivolja och lite tomatsås. För att känna till alla steg i förverkligandet av detta läckra recept, inbjuder vi dig att konsultera webbplatsen Elephantastic Vegan.
Veganska tomat- och oreganokakor: superkul! Källa: Elephantastic Vegan
Vi känner alla till den berömda baguette-skinkan eller baguette-ostformeln för vegetarianer. Vi älskar det, men ofta vill vi ändra och överraska våra vänner med något annat. Gör en kryddig tårta! Det är väldigt enkelt, lätt att bära och älskat av nästan alla! Istället för att lägga skinka rekommenderar vi dig att byta med soltorkade tomater: vegetarianer kommer att bli mycket glada, du kommer att se.
Personliga salta minikakor med oliver, gillar du det? Personliga små kakor eller en stor smaklig tårta att dela – det är upp till dig !
Sallader – enkla att göra och mycket hälsosamma! På våren och sommaren äter vi färskt. Det är upp till dig att bestämma vilka ingredienser du ska lägga i: grön sallad, gurka, linser, oliver … Vi älskar det här receptet på en linssallad med grillad majs, svarta oliver, lite frukt och gräslök, bilden nedan. Visste du att linser och bönor är en av de proteiner som är fulla av proteiner och idealiska för människor som är veganer eller vegetarianer? ?
På våren är allt grönt och vi äter grönt! Gör en stor sallad, lägg dina favoritgrönsaker, lite peppar, avokado (för en fin återfuktad hy), olja och dela. Strö över lite sesamfrön …
En pastasallad? Det är närande och då känner vi inte människor som inte gillar pasta! Lägg till körsbärstomater, färsk spenat, oliver, ost för vegetarianer eller tofu för veganer. Pinjenötter ger en mycket speciell smak till vilken sallad, pizza eller smörgås som helst. De är också mycket närande.
Pastasallad – näringsrik, utsökt och väldigt lätt att göra! Om du letar efter en picknickreceptidé i sista minuten är pastasalladen perfekt! Vi har alla ett paket med pasta i vårt kök … Pastasallad, liksom pizza, har flera varianter. Vi gör det klassiska receptet med färska tomater, oliver, färsk basilika, riven ost eller vi varierar … När din sallad är klar är det väldigt lätt att transportera den. Lägg den bara i en behållare som stängs.
Pumpa och rödbetor passar alltid bra med hösten. Denna sallad med pumpa, rödbetor, oliver, ost, färsk basilika och dekorerad med pinjenötter är idealisk för en höstpicknick och för att skicka tillbaka de sista kyliga vinterdagarna.
En sallad med grillade morötter, vad tycker du? För att framhäva den rostade smaken lägger vi till sesam- och solrosfrön. Det är sant att våren inte är den perfekta säsongen för att äta pumpor, pumpor och rödbetor, eftersom dessa grönsaker är mer vinteriga. Det är dock möjligt att göra pumpareceptet i en vårversion – ersätt pumpan med grillade morötter. Lite råd för veganer och vegetarianer – tillsätt och konsumera squashfrön regelbundet – de innehåller mycket protein.
Och för dem som gillar att experimentera och älskar den mer salta sötman gör vi en sallad med färsk spenat, avokado, jordgubbar, getost och russin. För veganer kan du istället för getost lägga till mandel, valnötter …
Vill du variera din meny samtidigt som du väljer något balanserat och gott? Prova sedan dessa tacos. Mexikansk mat är kryddig och utsökt. Gör dina egna tacos eller köp dem i butiken, det beror på hur mycket tid du vill lägga på dem.
På nära håll ser det ännu mer utsökt ut … Bara bra saker inuti: avokado, njurbönor, majs, körsbärstomater, sallad – en riktig vegansk frestelse !
Vad du ska lägga i dina tacos beror på din personliga smak. Grillad paprika, lök, tomater, färska örter, avokado, svamp – allt är möjligt.
Till tacos gör vi en liten grön sallad på sidan och en sås efter eget val. Nedan ser vi en tomatsås.
Någon som inte gillar pizza? Det existerar ? Att göra en vegansk pizza är så enkelt och gott. Du kan variera grönsakerna efter din smak. Vi gör den klassiska versionen av tomat och ost för vegetarianer eller så gör vi en vegansk pizzaversion med zucchini och svamp.
Att göra degen är väldigt lätt. Du behöver mjöl, olivolja, vatten, salt och peppar – det är det! Garnera med färsk basilika.
Och för veganer som har uteslutit mejeri från sin meny, men älskar pizza – ersätt mozzarella med tofu. Snabbtips: lägg alltid lite lök i din pizza.
Hur mycket förberedelse och tillagningstid för en pizza? För att göra degen behöver du bara 20 minuter och för bakning – 30 minuter. Snabb, enkel, utsökt, äntligen den perfekta picknickreceptidén för gourmeter …
För en perfekt matlagning, lägg pizza direkt på gallret med bakplåtspapper.
En körsbärstomatsallad? Inget enklare … Dessa läckra små grönsaker är en av favoriträtterna för en enkel eller sista minuten picknick..
Enkel och klassisk picknickreceptidé: köp en baguette och gör smörgåsar! Klassiskt, enkelt, gott och närande. Du kan lägga vad du vill i din smörgås. Ett av våra favoritrecept är en smörgås med svart oliv tapenad, färska tomater och färsk basilika.
En kronärtskockshjärtsmörgås är utan tvekan väldigt original, men framför allt väldigt hälsosam. Tillsätt färska tomater, basilika och brödnötter.
Att vara vegan eller vegetarian betyder inte att beröva dig själv från en av de största japanska delikatesserna – sushi. Köp bara ett paket med tång, sushiris, gurka, sesamfrön och färska örter. Detta enkla picknickrecept är idealiskt för en utomhusmåltid eftersom sushiformen är mycket kompakt att bära. Detta kommer också att förändra den klassiska picknickformeln – smörgås, pizza, sallad.
Gillar du tacos? Vi också ! För att göra dessa vackra veganska tacos behöver du bara ett paket tortilla, du hittar det i nästan alla varuhus, bönor, oliver, veganost (valfritt), salt och peppar.
Zucchinipannkakor? Stekning är inte nödvändigtvis det bästa sättet att laga ingredienser, men du kan njuta av dig själv då och då med dessa veganska patties. Vi varierar efter smak, vi gör dem med zucchini eller potatis. Du kan också göra en vegansk sås eller majonnäs. De serverades med en färsk sallad. Perfekt enkelt picknickrecept !
Och låt oss inte glömma vinet … En perfekt picknick utan vin, det finns inget sådant. Njut av ett glas kallt vin medan du njuter av solens strålar och din utsökta måltid, liggande i gräset – ett nöje som är ovärderligt.
Vad ska man göra till efterrätt? Ta med frukt! Låt oss inte glömma medicinsk råd – äta fem frukter och grönsaker om dagen. Bananer, druvor, päron, äpplen, apelsiner …
För att göra en trevlig picknick är det också viktigt att tänka på inredningen. Välj en fin duk, lägg mat och dryck i en fin korg, ta med kuddar. Slutligen, skäm bort dig själv … Våren är kärlekens tid !
Att äta en balanserad och hälsosam kost är inte komplicerat. Försök att variera. Om du är vegan eller vegetarian, kom alltid ihåg att få i dig tillräckligt med protein. Vanligtvis finns de i squashkärnor, solrosfrön, sesamfrön, jordnötssmör, tofu, hasselnötter, linser, bönor, spenat och många fler. Våren är också den perfekta tiden att banta och rensa din kropp. Vi har ett brett utbud av alla slags frukter och grönsaker …
Du vet säkert redan: skönhet kommer inifrån. Och när vi säger “inuti” menar vi bara den mänskliga anden, även om hälsan hos den senare är av största vikt. Vi pratar om mat. Många förbiser detta faktum – hälsa, vacker hud, vackert hår är resultatet av vår kost. Prova en vegetarisk kost i minst en månad så ser du skillnaden. Drick aldrig kolsyrade drycker, godis, chips – allt detta har en dålig inverkan på vår kropp. Det här är också några av de livsmedel som kan göra oss sjuka. Om du är någon som älskar kött och inte kan leva utan det – köp alltid bra kött från den lokala slaktaren.
Det är naturligtvis inte förbjudet att dricka vin! Det har bevisats att ett eller två glas vin om dagen hjälper hjärtat att fungera bättre och sedan slappnar det av och gör oss på gott humör …
En bra picknick är också en enkel picknick … Titta på denna vackra komposition, fotograferad nedan, av färsk fruktjuice, bananer, päron, vindruvor, äpplen, tårta och ost – klassisk, enkel, utsökt.
Att ha en spontan picknick utan mycket förberedelser är också en bra idé. Ring dina vänner, släktingar, ta det du har i kylen, köp en flaska vin till damerna och öl till herrarna och skäm bort dig själv i naturen !
Enkelt picknickrecept: färsk frukt, bröd, baguette och vin
Vi hoppas att våra idéer för picknickrecept har varit användbara för dig och att du har hittat inspiration för att organisera din stil med stil, Designmag önskar dig en oförglömlig och magisk picknick! Länge leve våren, solen och de vackra fräscha dagarna fulla av dofter …
Enkelt picknickrecept för sommaren: dela en vattenmelon !
För ännu enklare picknickreceptidéer för din picknick, inbjuder vi dig att besöka webbplatsen Ät Quebec.