När du njuter av läckra och saftiga mango året runt, tänker du förmodligen inte på deras många hälsofördelar. I det här inlägget kommer vi att fokusera på fördelarna med mango. Du hittar också i slutet av denna artikel några enkla receptförslag med mango samt hemgjorda ansiktsmaskrecept..
Vi tittade nyligen på fördelarna med den fjärde vanligaste “grönsaken” i världen och dess mirakulösa fördelar: gurka. Idag kommer vi att fokusera på frukten som ofta kallas “fruktkungen”, mangon. Utöver mangos söta smak är fördelarna med mango mycket många. Denna frukt innehåller verkligen en bomb av vitaminer, mineraler och antioxidanter som är viktiga för vår hälsa.
Liksom gurkan kom mangon till Europa tack vare Alexander av Makedonien. Idag odlas mango överallt: i Kalifornien, Mexiko, Karibien, Afrika, Australien och Kina.
Mangon är frukten av mangoträdet, ett stort tropiskt träd av den tvåbladiga Anacardiaceae -familjen. Frukterna är ovala, med gulröd skal. Indien anses vara mangos hemland, som det verkligen är för många andra frukter och grönsaker. Inifrån är mangon saftig och väldigt söt. Vissa jämför dess speciella smak med bananer, citron, persika och melon..
Fördelarna med mango är verkligen många.
Mangos hud är rik på betakaroten, precis som morötter. Det är också rikt på vitamin A. B, C, E, samt järn, kalium och andra. Mango är också en av de mest använda frukterna i traditionell indisk medicin.
1. Fördelarna med mango: vanlig mangokonsumtion kan förebygga cancer.
Studier har visat att antioxidantföreningarna i mangofrukter skyddar mot tjocktarmscancer, bröstcancer, prostatacancer och leukemi.
2. Fördelarna med mango: den justerar och rsänker kolesterol.
De höga halterna av fiber, pektin och C -vitamin hjälper till att sänka serumkolesterolnivåerna, särskilt lipoproteiner med låg densitet (känt som dåligt kolesterol).
3. Fördelarna med mango för huden är också mycket många .
Mango är mycket fördelaktigt för huden. Du kan äta den eller applicera den som en hemlagad mask direkt på ansiktet (se maskrecept i slutet av vårt inlägg). Mango hjälper till att rensa tilltäppta porer och bli av med finnar. Det är högt i betakaroten, som fungerar som en antioxidant och skyddar huden från miljöpåverkan.
4. Fördelarna med mango för ögonen: en kopp hackad mango ger 25% av den dagliga dosen av vitamin A !
En kopp hackad mango ger dig 25% av det dagliga värdet av vitamin A, vilket förbättrar ögons hälsa. Det främjar god syn och förhindrar nattblindhet och torra ögon.
5. Fördelarna med mango: len vanlig konsumtion av mango akalkylerar hela kroppen.
Vinsyra, äppelsyra och spår av citronsyra som finns i mango hjälper till att behålla kroppens alkaliska reserv.
6. Fördelarna med mango: latt äta mango hjälper till att normalisera insulinnivåerna i blodet och hjälper diabetes.
Mangolöv hjälper till att normalisera insulinnivåerna i blodet. Traditionell hemlagad medicin är gjord på mangolöv, som kokas i vatten och får dra i natten. Trolldrycken ska drickas på morgonen för optimal effekt. Mangofrukter har också ett relativt lågt glykemiskt index, så måttliga mängder som inte ökar blodsockernivån..
7. Fördelarna med mango: len konsumtion av mango aide för att öka libido.
Mango är en utmärkt källa till vitamin E som hjälper till att reglera könshormoner. Även om den populära länken mellan sexuell lust och E -vitamin ursprungligen skapades av en falsk sammanfattning av studier på råttor, visar annan forskning att balanserade mängder hjälper till att öka sexuell aktivitet och lust. E -vitamin är också mycket fördelaktigt för hudens, hårets och naglarnas hälsa..
8. Fördelarna med mango: len mangokonsumtion anpassad tillförbättrar matsmältningen.
Papaya är inte den enda frukten som innehåller enzymer för att bryta ner protein. Det finns flera frukter, inklusive mango, som har denna hälsosamma kvalitet. Fibern i mango hjälper också matsmältningen och ämnesomsättningen. Detta beror på att syran i mango stimulerar matsmältningen. Tack vare det höga innehållet av fiber och mineralvätskor stimulerar det också njurarnas och tarmarnas aktivitet. Dess juice är fördelaktig för undernäring, hjälper till att stärka blodkärlens väggar och väcker aptit.
9. Fördelarna med mango: lmango är ett riktigt botemedele mot värmen.
Att pressa saften från den gröna mangofrukten och blanda den med vatten och sötningsmedel hjälper till att kyla kroppen och förhindra överhettning. Ur Ayurvedas synvinkel är anledningen till att människor ofta är uttorkade och utmattade när de besöker ekvatorklimatet på grund av den starka “solenergin” som tröttar på kroppen och särskilt musklerna. Njurarna överbelastas sedan med gifter och du känner dig riktigt utmattad.
10. Fördelarna med mango: len regelbunden konsumtion av mango garanterar dig en friskt och starkt immunförsvar.
Mango innehåller mycket C -vitamin och A -vitamin, samt över 25 olika typer av karotenoider. Allt detta hjälper till att hålla immunsystemet friskt och i gott skick..
Fördelarna med mango eller varför frukt och grönsaker är de bästa “medicinerna” för vår kropp.
Att äta frukt och grönsaker varje dag är viktigt. Alla vitaminer, mineraler och antioxidanter de innehåller hjälper oss att hålla oss friska och stärka vårt immunförsvar. Men var försiktig: överdriv inte! Varje bit har två sidor. Även de hälsosammaste, mest näringsrika och fiberrika frukterna har också sina nackdelar. Till exempel kan överdriven konsumtion av mango generera mycket värme i kroppen, vilket leder till obehagliga effekter. Kort sagt, allt måste konsumeras med måtta.
Hur man äter det, hur man förbereder det och njuter av alla fördelarna med mango ?
För att mogna, låt mangon stå i rumstemperatur, men inte i kylskåpet. Om det finns en liten bucklan på det, är det en stöt, så det är moget. Den omogna mangon höjs till rumstemperatur. Kylskåpet kan förvaras i ungefär en månad.
Frukten äts färsk, läggs till fruktsallader, används i konfektyr och som garnering i vissa kötträtter..
Mango kan ätas som den är eller så kan du införliva den i ett recept. Vi erbjuder tre lättlagade receptidéer: sallad, rostat bröd och smoothie. Finns året runt på marknaden, är mango bäst från april till juni. Det är när de godaste mangorna träffar stormarknader i de hetaste länderna, vilket ger oss en försmak av hur livet måste se ut i tropikerna..
1. Fruktig svart ris sallad med koriander, avokado, mango, chili och apelsin
Denna svarta rissallad är full av färg och smak: avokado och koriander för en grön touch, mango och apelsin för en slående orange kontrast, följt av en nypa rödlök och en dusch av frön av krispig squash, serverad med chili, kummin och apelsin vinaigrette.
Ingredienser
För dressingen:
- 1/4 kopp färsk apelsinjuice (1 apelsin)
- 1 1/2 tsk. rött eller vitt vinäger
- 2 msk. extra virgin olivolja
- 2 medelstora vitlöksklyftor, finhackade
- 1/4 tsk. Chili pulver
- 1/4 tsk. mald kummin
- salt-
- nymalen svartpeppar
Till salladen:
- 2 koppar kokt svart ris (var försiktig, riset får inte överkokas!)
- 1/2 mango, tärnad
- 1 avokado, tärnad
- 1 apelsin
- 1/4 kopp finhackad rödlök
- 1/4 kopp finhackad koriander
1/3 dl squashfrön, lätt rostade
Förberedelse
Börja med att förbereda förbandet. I en liten skål, kombinera alla ingredienser och krydda efter smak med S&P. Kombinera sedan det kokta riset i en stor salladsskål. Tillsätt mango, avokado, apelsin, lök och koriander. Vispa vinägretten igen och tillsätt den till riset lite efter lite, blanda försiktigt salladen tills den är väl kryddat. Lämna lite dressing om någon känner för att lägga till mer på sin tallrik. att sitta ner och äta. Avsluta med att garnera med de lätt rostade squashfröna.
2. Avokado toast med mango, chilipulver och mynta
Denna smörgås är verkligen väldigt lätt att förbereda och mycket god. Du kan förbereda den till frukost, lunch, eftermiddagste eller till och med middag.
Ingredienser
- 1 skiva bröd efter eget val
- extra virgin olivolja
- 1/2 avokado, urkärnad och skalad
- 1 mango skalad och skivad
- färskpressad citronsaft efter smak (1/2 citron)
- Chili pulver
- nyhackade myntablad, till garnering
- havssalt
Olja brödet lätt med olivolja och rostat bröd. Mosa avokadon i en liten skål med en gaffel och täck brödskivan. Tillsätt några tunna skivor mango, sedan lite citronsaft och strö över lite chilipulver. Garnera med mynta och salt. Servera, smaka och njut !
3. Enkelt recept på Mango Blackberry Smoothie
Fotosmoothie med krispig mango 
Mango och avokado: ett harmoniskt äktenskap ! 
Denna smoothie är mycket lätt att förbereda och har bara tre ingredienser.
Ingredienser
- 1 stor mogen mango, skalad och grovhackad
- och 1 kopp osötad kefir
- 1 kopp frysta björnbär
- färsk mynta (valfritt)
Förberedelse
Tillsätt mango, kefir och björnbär i en mixer eller matberedare. Blanda tills den är slät. Servera direkt och njut. Om så önskas, garnera med färska myntablad.
Du kan berika detta recept genom att tillsätta bananer, kokosmjölk, ananas och andra. Vanligtvis är principen för att förbereda smoothies ganska enkel: du lägger alla ingredienser i mixern, tillsätter lite vatten eller vegetabilisk mjölk och blandar tills det är smidigt. Sedan serverar vi i höga glas och garnerar efter önskemål.
4. Hemlagad mango glass
Ingredienser
- 4 koppar frysta mango
- ¼ kopp honung eller agave -nektar
- ½ dl vanlig yoghurt
Förberedelse
Lägg i alla ingredienser i en mixer eller matberedare och blanda tills det är smidigt. Servera omedelbart eller förvara i en lufttät behållare och låt stå i frysen några timmar. Du kan förvara den i frysen 1 mindre.
Enkel fruktsalladsidé att förbereda med mango
Lätt att förbereda sallad med mango och avokado bas
Fördelarna med mango för huden och några idéer för hemgjorda ansiktsmasker
Det är också möjligt att göra hemlagade ansiktsmaskrecept gjorda på mango. Nästan alla frukter och grönsaker är perfekta som ett naturligt botemedel mot huden. Vanligtvis är dessa maskrecept också lämpliga för känslig hud, men vi rekommenderar att så snart du känner att din hud kliar efter att du applicerat masken i ansiktet, tvätta bort den med vatten. Vi får inte glömma att vi alla har olika hudtyper.
Återfuktande mask
För att återfukta din hud och göra den mjuk kan du förbereda en återfuktande mask genom att blanda några små skivor melon med lite honung och några droppar citronsaft. Applicera blandningen på ansikte och hals och låt verka i tjugo minuter.
Rengöringsmask
Med en hackad melonpuré och en sked färsk mjölk kan du förbereda en rengöringsmask. Tillsätt några droppar vitamin A och vetegroddsolja.
Fet hudmask
Om du har fet hy behöver du en bit melon, några droppar mandelolja och en sked rismjöl. Applicera på ansiktet och låt verka i cirka tjugo minuter.
