K dnešnému dňu chovatelia chovali mnoho odrôd mrkvy. Preto nebude pre záhradníka ťažké vybrať si vhodnú odrodu. Niektoré odrody sú vysiate prevažne skoro na jar, iné sú vhodné na siatie pred zimou. Existujú druhy, ktoré sa používajú na dlhodobé skladovanie, a niektoré poskytujú vyššie výnosy. Najdôležitejší je však vysoký obsah cukru a karoténu, pretože väčšina ľudí má rada chutnú a sladkú mrkvu..
Nasledujú odrody mrkvy s fotografiami a popismi, ktoré sú medzi ruskými záhradníkmi veľmi obľúbené už niekoľko rokov:
- Nantes.
- Shantane.
- Cisár.
- Losinoostrovskaya.
- Vitamín.
- Dotknúť sa.
- Moskovská zima.
Tieto odrody majú zvýšenú chuť, obsahujú veľké množstvo cukru a karoténu a sú v zime dobre konzervované..
Mrkva z Nantes
Stredne zrejúca vysoko výnosná odroda (dozrievanie plodov prebieha 78-112 dní po vyklíčení). Hlavné charakteristiky:
- Koreňové plodiny sú dlhé, valcovité, tupo špicaté. Ovocie dĺžka 14-16 cm, hmotnosť 80-160 g. Povrch je hladký, s plytkými depresívnymi očami, jasne oranžovej farby, ktoré na konci vegetačného obdobia môžu mať zelenú alebo purpurovú farbu hlavy.
- Dužina mrkvy Nantes má bohatú oranžovo-červenú farbu, šťavnatú, jemnú. Jadro je malé, zaoblené alebo hranaté, jeho farba sa prakticky nelíši od dužiny.
- Obsah cukru 7-8,5%, karotén-14-19 mg.
- Produktivita 5-7 kg;
- Mrkva z Nantes je odolná voči skorému stopovaniu, ale má tendenciu kvitnúť. Ideálne na sadenie skoro a neskoro na jar. Vďaka svojej odolnosti voči chladu je možné odrodu použiť aj na siatie pred zimou..
- V skorých termínoch sejby je udržiavanie kvality dobré až do polovice zimy. V prípade neskorého výsevu je možné ho použiť na dlhodobé skladovanie.
- Mrkva Nantes je považovaná za univerzálnu odrodu..
Mrkva Shantane
Ovocná odroda v polovici sezóny (od klíčenia do zrenia prechádza 90–120 dní). Hlavné charakteristiky:
- Koreňové plodiny mrkvy Shantane sú veľké, rovnomerné, majú skrátený kužeľovitý tvar, sklonené nadol, tupo špicaté. Plody sú úplne ponorené do zeme, ale dajú sa ľahko vytiahnuť. Dĺžka 13–15 cm, hmotnosť 75–200 g. Povrch je hladký, s malými lenticelami.
- Buničina je hustá, bohatá oranžovo-červená farba s príjemnou vôňou. Jadro je veľké, výrazné, svetlooranžové alebo žlté.
- Obsah cukru 7%, karotén – 12-14 mg.
- Výťažok mrkvy Shantane je 4–8,2 kg.
- Dobrá odolnosť voči skorému stopkovaniu a chorobám, mrkva nekvitne ani nepraská. Aktívne sa používa vo výrobných plodinách. Skvelé na vonkajšie pestovanie.
- Udržanie kvality je dobré.
- Mrkva Shantane je odrodou na univerzálne použitie..
Mrkvový cisár
Odroda mrkvy s neskorým dozrievaním (dozrievanie plodov nastáva 110–135 dní po vyklíčení). Hlavné charakteristiky:
- Koreňové plodiny sú veľké, rovnomerné, majú valcovitý tvar s miernym sklonom nadol, tupo špicaté. Dĺžka plodu mrkvy cisára je 25–30 cm, hmotnosť 90–200 g. Povrch je hladký, s plytkými očami.
- Buničina je bohatá oranžovo-červená farba, hustá, šťavnatá, s príjemnou vôňou. Jadro je malé, takmer rovnakej farby ako dužina.
- Carrot Emperor obsahuje veľké množstvo karoténu. Má dobrú chuť a príjemnú arómu. Obsah cukru 6,6-11%, karotén-16-25 mg.
- Výťažok je 2-5 kg.
- Odroda je odolná voči farbe a predčasnému stopovaniu. Poskytuje dobrú úrodu na ľahko hlinitej a piesočnato -hlinitej pôde. Vhodný na zimný výsev.
- Je dobre prepravovaný a skladovaný po dlhú dobu. Počas skladovania mrkva cisára zlepšuje svoje vlastnosti.
- Univerzálne použitie.
Losinoostrovskaya mrkva
Odroda v polovici sezóny (vegetačné obdobie 80–120 dní). Hlavné charakteristiky:
- Mrkva Losinoostrovskaya má valcovitý tvar, niekedy s miernym sklonom k základni, s tupým koncom. Plody sú takmer úplne ponorené do zeme, majú veľa bočných vláknitých koreňov. Dĺžka plodu 15–20 cm, hmotnosť 100–155 g. Povrch mrkvy je oranžový, rovnomerný, s plytkými šošovkami.
- Buničina je oranžová, šťavnatá, jemná. Jadro je okrúhle, malé, prakticky sa nelíši farbou od buničiny.
- Mrkva Losinoostrovskaya má vysoký obsah cukru a karoténu, ktorý sa počas skladovania zvyšuje. Obsah cukru 7-9%, karotén-21-28 mg.
- Výťažok je 4,9-6,5 kg.
- Dobrá odolnosť voči skorému zastaveniu a chorobám. Odroda je odolná voči chladu, takže ju možno použiť na siatie pred zimou..
- Udržiavanie kvality mrkvy Losinoostrovskaya je dobré, vhodné na dlhodobé skladovanie.
- Všestranná odroda, často používaná v detskej výžive a pri odšťavovaní.
Mrkvový vitamín
Odroda strednej sezóny (vegetačné obdobie je 78-110 dní). Hlavné charakteristiky:
- Korene vitamínovej mrkvy sú valcovitého tvaru, mierne zahustené, s tupým koncom, takmer úplne ponorené do zeme. Ovocie dĺžka 13-15 cm, hmotnosť 60-170 g. Povrch mrkvy je oranžový, hladký, s plytkými lenticelami.
- Buničina je krehká, sladká. Jadro je malé, okrúhle alebo v tvare hviezdy, takmer rovnakej farby ako mäso.
- Vitamínová mrkva je považovaná za jednu z najsladších odrôd. Obsah cukru asi 11%, karotén – 17-22 mg.
- Výťažok je 4–8 kg.
- Dobrá odolnosť voči predčasnému stopovaniu, malý kvet, ale náchylný k praskaniu. Vhodné na pestovanie na minerálnych a odvodnených rašeliniskových pôdach. Odroda odolná voči chladu, preto vhodná na siatie pred zimou.
- Drží dobre počas celej zimy.
- Vitamínová mrkva je všestranná odroda, ideálna pre detskú výživu.
Mrkva Tushon
Odroda skorého dozrievania (vegetačné obdobie je 80–95 dní). Hlavné charakteristiky:
- Koreňové plodiny sú valcovité, tenké a rovnomerné. Dĺžka ovocia mrkvy Tushon je 15–20 cm, hmotnosť 150 g. Povrch je hladký s malými očami.
- Buničina mrkvy je bohatá na oranžovú, šťavnatú. Jadro má takmer rovnakú farbu ako dužina.
- Obsah cukru 5,5-8,2%, karotén-11,9-17,8 mg.
- Výťažok mrkvy Tushon je 3,6-4,5 kg.
- Má dobrú odolnosť voči chorobám, kvitnutiu a praskaniu. Rastie dobre v otvorenej piesočnatej pôde.
- Na neskorý výsev je mrkva Tushon vhodná na dlhodobé skladovanie v zime..
- Rôzne univerzálne použitie.
Moskovská zimná mrkva
Odroda v strednej sezóne s vysokými výnosmi (70-100 dní prechádza od klíčenia do dozrievania). Hlavné charakteristiky:
- Koreňové plodiny sú predĺžené-kužeľovité, tupo špicaté. Dĺžka plodu moskovskej zimnej mrkvy je 15–18 cm, hmotnosť 100–170 g. Povrch je hladký, oranžový..
- Buničina je šťavnatá, jemná a má príjemnú arómu. Malé, okrúhle alebo nepravidelné srdce.
- Zimná moskovská mrkva má vynikajúcu chuť. Obsah cukru 7,6-8%, karotén-10-12 mg.
- Výťažok je 5-7 kg.
- Odolnosť voči chorobám je priemerná. Moskovská zimná mrkva sa často používa na siatie pred zimou..
- Udržiavanie dobrej kvality, jedna z najlepších mrkiev na dlhodobé skladovanie.
- Ide o rôzne univerzálne použitie.
Zo všetkých odrôd mrkvy s fotografiami a popismi je lepšie vybrať tie, ktoré plne zodpovedajú potrebám záhradníka a rastovým podmienkam. Na siatie sa odporúča vybrať niekoľko odrôd s rôznymi obdobiami technickej zrelosti a chuti. V tomto prípade si môžete vychutnať lahodnú koreňovú zeleninu po celý rok..