Žerucha je obľúbeným ovocím mnohých. Málokto sa však pokúsil uvariť žeruchový džem. Takúto pochúťku možno bezpečne nazvať neobvyklou a dokonca exotickou. Vzhľadom na sezónnosť tohto ovocia vám výroba džemu alebo džemu umožní urobiť si zásobu na celý rok. Existuje mnoho receptov, každý z nich má svoje vlastné vlastnosti a výhody. Zvážte klasický spôsob výroby džemu... Read More

Jablkový džem je najobľúbenejšou a najobľúbenejšou sladkou pochúťkou. Je to nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. Väčšina populácie nevie o mnohých kvalitách tohto produktu.. Prečítajte si tiež článok na tému: jablkový džem! Určite by ste mali vedieť o prospešných vlastnostiach jablkového džemu. Sú v ňom uložené všetky vitamíny a mikroelementy. Existuje veľa z nich v... Read More

V prírode sú všetky živé veci v potravinovom reťazci. Fazuľa so svojimi nutričnými vlastnosťami nie je výnimkou. Tam, kde sa nachádza oblasť jej pestovania, žije špecifický hmyz, fazule. Keď sa tento hmyz nakazí v biotope, rozšíri sa zrnom a dostane sa tam, kde fazuľa nerastie, ale v dôsledku skladovania je ich veľa. Preto sú všetky... Read More

Okolo 17. storočia nášho letopočtu bol jedálny lístok našich krajanov doplnený o neobvyklé ovocie. A dnes sa rôzne recepty na squash používajú takmer po celom svete. Aby ste si vychutnali chuť tejto delikátnej prísady, vyberieme najlepšie ponuky od kulinárskych špecialistov. Každý z nich má svoju jedinečnú chuť, technológiu tvorby a prezentáciu. Poďme do nádhernej krajiny... Read More

Mnohým ľuďom sa zdá, že výroba šampanského z hroznových listov doma je neuveriteľná výzva. Koniec koncov, tento nápoj musí byť pripravený pomocou špeciálneho zariadenia a v laboratórnych podmienkach.. Pozri tiež: hroznové víno doma! Výroba sýteného alkoholického nápoja z hroznových listov Ľudia nazývali šampanské sektom. Cez prázdniny sa niekedy bez tohto nápoja nezaobídete.. Existuje niekoľko druhov... Read More

Dokonca aj najlenivejšia žena v domácnosti môže nájsť aspoň jeden recept na kaviár z baklažánu. V zime toto predjedlo spolu s tekvicovým kaviárom slúži ako skutočná ozdoba stola. Pridaním rôznych prísad a miernou zmenou spôsobu varenia môžete uvariť kaviár akejkoľvek chuti: pikantný alebo jemnej chuti, s dusenými baklažánmi alebo pečený. Aby kaviár získal sladkú chuť,... Read More

Leto sa skončilo. Teraz si môžete vychutnať ovocie, ak sa staráte o konzervovanie. Najlepším spôsobom, ako zachovať zdravotné výhody melónu, je sušiť ho. Nie je však možné úplne transformovať melón na suchý, krehký plátok. Vďaka vysokému obsahu cukru je plátok melónu vždy elastický a je tkaný do vrkoča pre lepšie balenie, zabalený do ochrannej fólie.... Read More

V predvianočnom zhone je veľmi ľahké zapojiť sa do prípravy šalátov a úplne zabudnúť na dezert, a to je rovnako dôležitá súčasť slávnostného stola. Jednou z možností zimnej sladkosti sú sušené slivky s vlašskými orechmi v kyslej smotane. Niektorým je toto jedlo už dávno známe a milované a mnohí o takom chutnom jedle ani netušia..... Read More